Лимонное варенье с кожурой
Способ приготовления
Общее время приготовления: 3 ч
PT3H
1. Мякоть лимона режем небольшими ломтиками.
2. Кожуру также нарезаем мелко.
3. Выкладываем мякоть лимона и кожуру в небольшую кастрюлю, заливаем водой так чтобы она не полностью покрывала содержимое, отправляем на огонь.
4. Варим лимоны под закрытой крышкой в течение 50 минут, кожура должна стать мягкой, почти прозрачной.
5. Затем насыпаем сахар, продолжаем варить еще час.
6. Раскладываем варенье по теплым простерилизованным банкам, закатываем жестяными крышками герметично.
Вкусных заготовок вам!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Лимонная кожура - 47 ккал / 100 г