На главную

На сайте 29 931 рецептов
у 230 002 пользователей

Каталог рецептов

Лимонное варенье с кожурой

Готовь очень полезное варенье для семьи! Лимонное варенье с кожурой сразу имеет жидкую консистенцию, а когда постоит, стает очень густым. Подавать такое варенье можно просто как лакомство, а можно укреплять им иммунитет во время простуды.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 35 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Лимонная кожура

100

Лимоны

900

Сахар

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
272 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:68 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н1 / С0 / В99

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: лилия

Просмотров: 16 485
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Мякоть лимона режем небольшими ломтиками.

2. Кожуру также нарезаем мелко.

3. Выкладываем мякоть лимона и кожуру в небольшую кастрюлю, заливаем водой так чтобы она не полностью покрывала содержимое, отправляем на огонь.

4. Варим лимоны под закрытой крышкой в течение 50 минут, кожура должна стать мягкой, почти прозрачной.

5. Затем насыпаем сахар, продолжаем варить еще час.

6. Раскладываем варенье по теплым простерилизованным банкам, закатываем жестяными крышками герметично.

Вкусных заготовок вам!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Как лучше получить из лимона сок?Как лучше получить из лимона сок?

Чтобы получить несколько капель лимонного сока, его необязательно разрезать. Попробуйте проколоть лимон спицей и выдавить нужное количество сока.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Лимонная кожура - 47 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимонная кожура, Лимоны, Сахар