Лимонное варенье с кожурой

Готовь очень полезное варенье для семьи! Лимонное варенье с кожурой сразу имеет жидкую консистенцию, а когда постоит, стает очень густым. Подавать такое варенье можно просто как лакомство, а можно укреплять им иммунитет во время простуды.
лилияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 68 г
272 ккал
ГИ: 1 / 0 / 99

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч

1. Мякоть лимона режем небольшими ломтиками.

2. Кожуру также нарезаем мелко.

3. Выкладываем мякоть лимона и кожуру в небольшую кастрюлю, заливаем водой так чтобы она не полностью покрывала содержимое, отправляем на огонь.

4. Варим лимоны под закрытой крышкой в течение 50 минут, кожура должна стать мягкой, почти прозрачной.

5. Затем насыпаем сахар, продолжаем варить еще час.

6. Раскладываем варенье по теплым простерилизованным банкам, закатываем жестяными крышками герметично.

Вкусных заготовок вам!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Лимонная кожура - 47 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лимонная кожура, Лимоны, Сахар