Кулич с изюмом и цукатами

Вкусно, дешево, ароматно. Рецепт очень хорош. Кто пробовал останавливался на нем.
ЛюдмилаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 8 г
Жиры 15% 10 г
Углеводы 73% 49 г
330 ккал
ГИ: 2 / 8 / 90

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вскипятить молоко с подсолнечным маслом, оставить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В молоко положить маргарин, его можно немного порезать. Таким образом растает маргарин и остынет молоко до теплого.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Дрожжи развести с сахаром, вылить в остывшее молоко. Сахара можно и больше, но нужно добавить и дрожжи.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В молоко и дрожжи добавить все оставшиеся ингредиенты, и вымесить хорошенько тесто.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Оставить подходить в теплое, без сквозняков место.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Когда тесто подошло его разделть на части.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Положить в смазанные маслом формы. Випекать в разогретой духовке, при темпиратуре 170 градусов.30-40 минут, в зависимости от формы. После выпекания смазать белком и украсить. С этого рецепта выходит 3-4 кулича.

Очень ароматный и вкусный кулич. Несмотря на его стоимость.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 157 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Куриные яйца, Маргарин, Подсолнечное масло, Ванилин, Дрожжи, Сахар, Лимонная цедра, Пшеничная мука, Изюм