На главную

На сайте 28 884 рецептов
у 178 696 пользователей

Каталог рецептов

Наггетсы из индейки

Не просто вкусно, а божественно вкусно! Приготовь! Наггетсы из индейки - блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Очень вкусно, а главное - полезнее, чем полуфабрикаты из магазина. Подавать такие наггетсы хорошо со свежими овощами, большим количеством свежей зелени.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Индейка

300

Молоко

60

Дижонская горчица

1

Шалфей

0.5

Чеддер

60

Яйца

1

Панировочные сухари

2

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Оливковое масло

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
228 ккал
Белков:16 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 41 / 38 / 21
Н25 / С25 / В50

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Кириена

Просмотров: 1 252
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Замачиваем хлеб в молоке на 5 минут.

2. Измельчите индейку и хлеб с помощью мясорубки.

3. Добавьте горчицу, натертый лук, шалфей и чеддер, соль и перец, хорошо перемешайте.

4. В отдельную миску разбиваем яйцо, взбиваем его вилкой.

5. В еще одной миске смешиваем вместе панировочные сухари и пармезан, при необходимости добавляем соль.

6. Разогрейте на среднем огне сковороду с оливковым маслом.

7. Берите по 2 столовые ложки мяса, скатывайте в ладонях шарики, приплюсните и погрузите сначала в яйцо, а затем обваляйте в смеси с панировочным сухарями и пармезаном.

8. Обжаривайте наггетсы с двух сторон до золотистости.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Индейка ii категории - 194 ккал/100г
  • Индейка тушка без кожи - 161 ккал/100г
  • Шалфей - 315 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
  • Сыр «чеддер» - 392 ккал/100г
  • Дижонская горчица - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Индейка, Белый хлеб, Молоко, Дижонская горчица, Лук, Шалфей, Чеддер, Яйца, Панировочные сухари, Пармезан, Соль, Перец, Оливковое масло