На главную

На сайте 27 137 рецептов
у 142 344 пользователей

Каталог рецептов

Жареные шампиньоны с приправой магги

Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе. Деликатесная закуска на Ваш праздничный стол! Готовится за считанные минуты, съедается за какие-то секунды!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Лимонный сок

2

Сахар

0.5

Приправа Магги

0.5

Чеснок

1

Оливковое масло

3

Столовый уксус

1

Соль

по вкусу

Укроп

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
167 ккал
Белков:2 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 9 / 68 / 23
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Просматриваем и очищаем грибы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Промываем шампиньоны под проточной водой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Для того, чтобы красиво нарезать грибы, удаляем ножки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезаем шампиньоны.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Переносим грибы в удобную емкость.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в грибы лимонный сок, приправу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Включаем плиту и накаливаем сковороду, нарезаем лук и чеснок.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выкладываем на сковороду наши грибы и постоянно перемешивая обжариваем 5 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем к грибам лук и чеснок, 2-3 ст. ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Мелко нарезаем укроп.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выключаем плиту, прикрываем крышкой наше блюдо и даем потомиться 5-7 минут. Добавляем для пикантности в блюдо 1 чн.л. 9% столового уксуса, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Украшаем блюдо листьями салата и выкладываем нашу грибную закуску. Необычная и простая закуска из шампиньонов готова!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома праздничную закуску из шампиньонов вместе!

Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
  • Приправа Магги - 59 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Лимонный сок, Сахар, Приправа Магги, Лук репчатый, Чеснок, Оливковое масло, Столовый уксус, Листья салата, Соль, Перец черный молотый, Укроп