Жареные шампиньоны с приправой магги

Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе. Деликатесная закуска на Ваш праздничный стол! Готовится за считанные минуты, съедается за какие-то секунды!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 67% 14 г
Углеводы 24% 5 г
150 ккал
ГИ: 83 / 0 / 17

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Просматриваем и очищаем грибы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Промываем шампиньоны под проточной водой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Для того, чтобы красиво нарезать грибы, удаляем ножки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезаем шампиньоны.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Переносим грибы в удобную емкость.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в грибы лимонный сок, приправу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Включаем плиту и накаливаем сковороду, нарезаем лук и чеснок.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выкладываем на сковороду наши грибы и постоянно перемешивая обжариваем 5 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем к грибам лук и чеснок, 2-3 ст. ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Мелко нарезаем укроп.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выключаем плиту, прикрываем крышкой наше блюдо и даем потомиться 5-7 минут. Добавляем для пикантности в блюдо 1 чн.л. 9% столового уксуса, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Украшаем блюдо листьями салата и выкладываем нашу грибную закуску. Необычная и простая закуска из шампиньонов готова!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома праздничную закуску из шампиньонов вместе!

Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
  • Приправа Магги - 59 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Лимонный сок, Сахар, Приправа Магги, Лук репчатый, Чеснок, Оливковое масло, Столовый уксус, Листья салата, Соль, Перец черный молотый, Укроп