Пошаговое приготовление
Чтобы наша замечательная еда была еще более вкусной, нарезанный репчатый лук нужно ошпарить кипятком, после воду слить, дать подсохнуть и уже потом использовать.
Берем широкое и плоское блюдо, куда слоями выкладываем в следующем порядке такие ингредиенты:
1) размятые вилкой шпроты, из которых слито масло;
2) натертые на крупной терке отварные куриные белки;
3) нарезанный репчатый лук, избавленный от горечи;
4) отварная морковка, натертая на крупной терке.
Каждый из перечисленных слоев мы промазываем майонезом, а сверху посыпаем размятые вилкой желтки. Зеленым луком салат украшаем так, чтобы желтки полностью не закрывались. То же и с зеленью укропа.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
спасибо вам за рецепт! очень вкусный получился!
пасибки за внимание к моему кулинарному рецепту
А я давно хотела что то лёгкое со шпротами сделать!Ваш салат думаю то что я искала,обязательно попробую
ешьте на здоровьеприятного аппетита!!!
А в моем рецепте этот салат называется Хавронья и я кладу морковь по- корейски.тоже очень здорово
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Шпроты - 363 ккал / 100 г