Салат с горбушей и яйцом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с горбушей консервами, яйцами и огурцом? Подготовьте продукты. Консервы возьмите в собственном соку, тогда в салате не будет лишнего жира, так как он будет заправлен майонезом. Яйца заранее отварите и остудите. Лук можете взять любой — репчатый или зеленый. Майонез вы можете приготовить самостоятельно. Рецепты вы найдет после последнего шага. Вместо горбуши вы можете использовать любую другую консервированную рыбу.

2. Шаг 2:

   

   Банку откройте, жидкость слейте, а рыбу переложите в салатник. Разомните горбушу при помощи вилки. Косточки вы можете убрать, но вообще они настолько мягкие, что разомнутся без проблем. Чем можно заменить консервированную горбушу в салате? Вместо горбуши можно использовать консервированного тунца, сайру, скумбрию или любую другую консервированную рыбу по вкусу.

3. Шаг 3:

   

   Огурец помойте, отрежьте у него кончики. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Обязательно попробуйте его перед нарезкой, не горчит ли — такой овощ испортит весь салат.

4. Шаг 4:

   

   Зеленый лук помойте, обсушите и нарежьте колечками.

6. Шаг 5:

   

   Укроп помойте, обсушите и мелко порубите. Вы также можете взять любую другую зелень по вкусу.

7. Шаг 6:

   

   Яйца очистите от скорлупы и также нарежьте кубиками — салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

8. Шаг 7:

   

   Сложите все ингредиенты к рыбе в салатник. Посолите по вкусу. Заправьте салат майонезом, перемешайте. Вы можете убрать салат в холодильник или подавать сразу.

9. Шаг 8:

   

   Подавайте салат с консервированной горбушей и яйцом к столу. Приятного аппетита!