На главную

На сайте 29 588 рецептов
у 211 207 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из дыни с яблоками на зиму

Готовь для своих близких оригинальное варенье! Очень вкусно! Варенье из дыни с яблоками на зиму получается очень вкусным. Интересное сочетание фруктовых ароматов, которое так кстати придется зимой к чаю и напомнит о теплой поре. Варенье отлично подойдет в качестве дополнения к блинчикам, тостам и даже сыру. Его можно подать в том числе и к мороженому или, например, творогу.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 25 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Дыня

1

Яблоки

500

Лимоны

40

Сахар

750

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
153 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н5 / С8 / В87

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: иринаVic

Просмотров: 9 729
Комментариев: 0

способ приготовления

Дыню для приготовления этого лакомство лучше выбирать спелую, сладкую и сочную. Моем ее, после чего разрезаем, вырезаем мякоть. После этого нарезаем мякоть на небольшие кубики со стороной равной примерно 1 см. Перекладываем порезанную дыню в большую емкость.

Затем моем яблоки, очищаем их от кожицы, разрезаем их пополам и вырезаем сердцевины, нарезаем кубиками, соразмерными дыне. Помещаем порезанные яблоки в отдельную емкость и поливаем их свежевыжатым из лимона соком. Это нужно сделать для того, чтобы яблоки не потемнели.

Большую кастрюлю ставим на медленный огонь, помещаем в нее кубики яблок и дыни, засыпаем их сахаром, перемешиваем. Варим варенье до тех пор, пока оно не загустеет. Степень густоты зависит от личных предпочтений.

Обязательно заранее нужно приготовить банки - простерилизовать их любым удобным способом. Например, можно воспользоваться духовкой. Обязательно также простерилизовать крышки. Делаем это так...

Берем банки, моем их содой, хорошо ополаскиваем и помещаем в холодную духовку на решетку. Тщательно помытые содой крышки также кладем в духовку. Включаем духовку разогреваться до 120 градусов, время - 15 минут. Такое время подходит для стерилизации литровых банок. Если банки объемом пол литра, достаточно будет 10 минут.

Готовое варенье горячим раскладываем по подготовленным стерильным банкам, закатываем банки крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем пледом и оставляем в таком виде до полного остывания варенья. Когда это произойдет, банки с вареньем можно убирать на хранение. Хранить такое варенье можно даже в условиях квартиры.

Вкусных и сладких заготовок!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Дыня «канталупа» - 19 ккал/100г
  • Дыня «колхозница» - 28 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дыня, Яблоки, Лимоны, Сахар