Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Положите рубленый чеснок и порошок чили и слегка обжарьте. Добавьте фарш, приправьте солью, перцем и специями. Постоянно помешивая, готовьте около 10 минут. Посыпьте мелко резаным луком и отставьте.
Разогрейте другую сковороду на среднем огне. Тем временем потрите сыр. Смажьте лепешку с одной стороны оливковым маслом и уложите этой стороной на сковороду. Сверху посыпьте тертым сыром. Подождите пока сыр расплавится и положите 1/4 фарша на половину лепешки. Сложите лепешку в форме полумесяца. То же самое сделайте с остальными лепешками.
Подавать на стол можно со сметаной или другим соусом.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ой Умница, спасибо Вам! 
Вот еще один вкусный рецепт, стоит попробовать:
Кесадилья с курицей, сыром и помидором - хит мексиканской кухни за 90 секунд
приветствую вкуснотища!!
в четверг приготовила, сама не надеялась, что так аппетитно получится!! NashaDasha, спасибо! 
рецептик забрала в мою КК!
Отличный рецепт на скорую руку, а самое главное ТАК ВКУСНО!!! ....В сочетании со сметанкой... ммм пальчики оближешь!
Блюдо кесадия пришло к нам из Мексики. Из обычных лепешек получается поистине кулинарный шедевр. Лично я готовила кесадию не только с мясным фаршем, но и с куриным филе, -тоже "пальчики оближешь". Кто хоть раз пробовал это блюдо, обязательно попросит приготовить его еще. Сытно и вкусно.
NASHADASHA спасибо Вам за замечательный рецепт! Первый раз попробовала приготовить кесадию, хотя до этого несколько раз слышала о ней и даже попробовала раз... 
Приготовила с курицей, очень понравилось, в следующий раз думаю попробовать с фаршем из говядины. Подкупило еще и то, что готовится быстро и легко. Одним словом СПАСИБО!
NashaDasha, Умница! Приветики! 
ммм какая лепёшечка мясная аппетитная! 
сочная, пряная. 
Спасибо большое за рецепт!
Отличный рецептик!!!!! Спасибо большое!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г
- Лепешка пресная - 263 ккал / 100 г
- Лепешка ржаная - 375 ккал / 100 г
- Лепешка - 263 ккал / 100 г
- Говяжий фарш - 254 ккал / 100 г