Детский вкусный тортик

Малыш будет в восторге! Оригинально, просто и очень вкусно!
snejokAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 7 г
Жиры 13% 8 г
Углеводы 75% 46 г
284 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 30 мин

В вашей семье растет будущий мужчина? Он в скором времени именинник и вы уже задумываетесь, чем порадовать ребенка? Конечно, вы можете заказать изготовление торта, но разве вам не хочется, чтобы сын похвастался перед друзьями, какая у него рукодельная мама? Пусть на праздничном столе наравне с другой едой, приготовленной вашими руками, будет детский вкусный тортик в виде паровозика. А вот и рецепт.
Для того, чтобы соорудить паровоз, нужно испечь рулет для его основы.
Взбиваем отдельно белки и желтки. В желтки засыпаем сахар-песок, заливаем подогретое молоко, просеиваем пшеничную муку и добавляем к желткам. Белки вводим в тесто в последнюю очередь, аккуратно, чтобы не осели перемешиваем, для аромата добавляем ванилин.
Смазываем жиром противень и заливаем тесто тонким слоем. На слабом огне выпекаем 10 минут. Делим тесто на три части: для туловища, кабины и отрезаем немного для трубы. Смазываем тесто вареньем и горячим закручиваем в рулет.
Готовим крем для «рисования». Сахарную пудру и подтаявшее сливочное масло смешиваем с молоком и вбиваем.
Из всех частей собираем паровоз, в качестве раствора используем вареную сгущенку. Украшаем кремом: рисуем окна, двери, фонари. Печенье используем для колес.
Можно сварить разноцветную глазурь для заливки. Торт для детского праздника готов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

спасибо за рецепт! любопытно будет попробовать! Кушаем тортик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Молоко, Яйца, Сахар, Ваниль, Варенье, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сгущенное молоко