На главную

На сайте 30 488 рецептов
у 235 138 пользователей

Каталог рецептов

Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами

Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

350

Маргарин

250

Сахар

100

Ванильный сахар

1

Соль

по вкусу

Сода пищевая

1

Лимонный сок

1

Варенье

6

Замороженные ягоды

0.5

Груши

1

Картофельный крахмал

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
351 ккал
Белков:4 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 6 / 29 / 65
Н9 / С0 / В91

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 45 166

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготавливаем тесто для нашего пирога и нарезаем кубиками 250 гр. маргарина, который выкладываем в миску.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем 350 гр. просеянной через сито муки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем 1 чайн.л. ванильного сахара и щепотку соли.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем 100 гр. сахара.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем 1 чайн.л. соды, которую гасим лимонным соком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тщательно перемешиваем руками все ингредиенты в миске.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Доводим наше тесто до состояния воздушной крошки, чтобы маргарин хорошо растерся и перемешался с мукой. Включаем духовку на 200 градусов.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приготавливаем начинку и выкладываем в миску 3 стол.л. малинового варенья, 3 стол.л яблочного, 0,5 стакана свежемороженой ягоды, нарезанную кубиком грушу, 1 ст.л. крахмала, и хорошо перемешиваем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем равномерно в форму большую часть теста, приминаем его и сверху размещаем нашу начинку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Прикрываем начинку слоем теста, выравниваем его и отправляем выпекать на 30 минут в духовку.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 30 минут выключаем духовку и даем пирогу, готовность которого определяем по золотистости корочки, постоять в ней еще 5-7 минут и снимаем форму.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    В меру сладкий и ароматный пирог готов к употреблению!

Вкуснейший ленивый пирог на десерт к чаю за 10 минут, который готовь и ешь хоть каждый день!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ипсона
Ипсона

Отличный рецепт, особо ценно, что без яиц. Единственное, у меня было две пачки маргарина по 175, итого 350. А вот муки я вбухала почти килограмм, чтобы получить именно крошку. Вышло невероятно вкусно и ароматно. Делала с малиновым вареньем и абрикосами, перетертыми в блендере. Два пирога отдельно. Оба вышли вкуснотища!

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как правильно замесить тесто для осетинского пирогаКак правильно замесить тесто для осетинского пирога

Для правильного приготовления осетинского пирога нужно, чтоб его высота не превышала 2 см. Чтобы этого тебе добиться, необходимо правильно подготовить тесто. Тесто интенсивно вымешивай и выбивай в до…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
  • Замороженные ягоды - 38 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Сода пищевая, Лимонный сок, Варенье, Замороженные ягоды, Груши, Картофельный крахмал