На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 984 пользователей

Каталог рецептов

Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами

Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Мука

350

Маргарин

250

Сахар

100

Ванильный сахар

1

Соль

по вкусу

Сода пищевая

1

Лимонный сок

1

Варенье

6

Замороженные ягоды

0.5

Груши

1

Картофельный крахмал

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
357 ккал
Белков:4 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 6 / 30 / 64
Н9 / С0 / В91

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготавливаем тесто для нашего пирога и нарезаем кубиками 250 гр. маргарина, который выкладываем в миску.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем 350 гр. просеянной через сито муки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем 1 чайн.л. ванильного сахара и щепотку соли.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем 100 гр. сахара.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем 1 чайн.л. соды, которую гасим лимонным соком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тщательно перемешиваем руками все ингредиенты в миске.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Доводим наше тесто до состояния воздушной крошки, чтобы маргарин хорошо растерся и перемешался с мукой. Включаем духовку на 200 градусов.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приготавливаем начинку и выкладываем в миску 3 стол.л. малинового варенья, 3 стол.л яблочного, 0,5 стакана свежемороженой ягоды, нарезанную кубиком грушу, 1 ст.л. крахмала, и хорошо перемешиваем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем равномерно в форму большую часть теста, приминаем его и сверху размещаем нашу начинку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Прикрываем начинку слоем теста, выравниваем его и отправляем выпекать на 30 минут в духовку.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 30 минут выключаем духовку и даем пирогу, готовность которого определяем по золотистости корочки, постоять в ней еще 5-7 минут и снимаем форму.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    В меру сладкий и ароматный пирог готов к употреблению!

Вкуснейший ленивый пирог на десерт к чаю за 10 минут, который готовь и ешь хоть каждый день!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
  • Замороженные ягоды - 38 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Сода пищевая, Лимонный сок, Варенье, Замороженные ягоды, Груши, Картофельный крахмал