Лимонное печенье Валентинки

Песочное печенье в виде сердечек ко Дню Святого Валентина! Вкусное, необычайно ароматное, романтическое!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 32% 23 г
Углеводы 60% 43 г
404 ккал
ГИ: 2 / 2 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Взбить масло с сахаром.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить желтки и ванильный сахар, взбить миксером.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить цедру лимона и муку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Перемешать до состояния крошки, выложить на доску.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Замесить однородное эластичное тесто. Накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Стол посыпать мукой. Тесто раскатать в пласт, толщиной 2 мм. Вырезать из теста формочкой фигурки-сердечки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Противень застелить пергаментом. Выложить на пергамент печенье. Выпекать в разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов до румяности.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Печенье остудить. По желанию лимонное печенье "Валентинки" можно тематически украсить разноцветной сахарной глазурью.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного чаепития!

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    С Днём Влюблённых! С Днём Святого Валентина! Любви всем и счастья!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яичные желтки, Сливочное масло, Сахар, Лимоны, Ванильный сахар