Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты. Тесто я на ночь перемещаю в холодильник не вскрывая упаковку.
Шаг 2:
Стол слегка припылить мукой, пластину теста разрезать на равные 4 части.
Шаг 3:
Каждую часть раскатать толщиной около 3 мм, получится равносторонний квадрат.
Шаг 4:
Для начинки вишню пересыпать 1/2 крахмала.
Шаг 5:
Готовим СЛОЕЧКИ. На квадрат теста припылить крахмал, выложить 2ст.л. вишни, посыпать 1ч.л. сахара. Края теста слегка смочить водичкой и хорошо защипать конвертиком.
Шаг 6:
Готовые слоечки смазать сверху растительным маслом или молоком. Можно разболтанным яйцом, тогда колер будет ярким.
Шаг 7:
Выпекать в заранее разогретой духовке, t 180' на 20-25 минут, до золотистого цвета. Дать чуть остыть, будут вкусные как тёплые, так и остывшие.
Ягоду можно использовать любую, даже размораживать не обязательно, но если разморозили, обязательно слить сок, иначе вытечет.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за совет переместить тесто из морозилки в холодильник на ночь.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г