Булочки на скорую руку сладкие в духовке

Быстро готовятся булочки, очень сладкие и вкусные. Такая выпечка отлично выручает, когда нет времени возится с дрожжевым тестом. Формировать булочки можно разными способами. Вместо кунжута можно посыпать маком или орешками.
НинельAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 13% 7 г
Жиры 8% 4 г
Углеводы 79% 42 г
236 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Кефир комнатной температуры вылить в миску и добавить подсолнечное масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Насыпать сахар и соль, перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить половину просеянной муки, хорошо перемешать тесто.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Насыпать разрыхлитель, размешать до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить оставшуюся муку и замесить густое тесто.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Разделить тесто на две части. Из каждой части скатать колбаску и порезать ее на 5-6 кусочков.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Взять кусочек тесто и сделать жгут толщиной 1 см. Свернуть в виде улитки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Противень застелить бумагой и смазать маслом. Разложить булочки по противню, посыпать сверху сахаром и кунжутом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выпекать булочки в духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Готовую выпечку снять с противня, немного остудить и подать к чаю. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Простые вкусные булочки на кефире с разрыхлителем. Спасибо. Смотрите видео рецепт.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Кефир, Подсолнечное масло, Соль, Сахар, Разрыхлитель, Кунжут