На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Запеканка из куриного фарша в духовке

Невероятно вкусный рулетик обязательно стоит включить в свой рацион! Вы когда-нибудь пробовали рулет из куриного фарша? А я недавно нашла кулинарный рецепт этой еды в одной из любимых кулинарных книг и приготовила на день рождения своего мужа. Все гости были просто в восторге от такой закуски. Если вы также хотите поразить своих друзей и близких этим замечательным блюдом, следуйте весьма нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Куриный фарш

1

Картошка

3

Куриные яйца

2

Соль

по вкусу

Мука

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
117 ккал
Белков:11 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 48 / 22 / 30
Н71 / С0 / В29

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Валерия, kontaty

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Итак. начинаем мы с того, что толчём в пюре предварительно сваренный до готовности без кожуры картофель. Затем добавляем к картофелю готовый фарш, солим и перчим массу по вашему вкусу, добавляем пару куриных яйца и тщательнейшим образом перемешиваем нашу массу. Теперь берём сладкий болгарский перец, моем его, удаляем семена и режем мелкими кубиками. Добавляем подготовленный перец в фарш, снова хорошо перемешиваем. Теперь берём форму для запекания, смазываем её маслом, выкладываем в неё фарш с перцем. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут. По прошествии этого времени болгарский мясной рулет готов. Подаём его к столу порезанным в холодном или горячем виде.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
kontaty
kontaty 08.05.2012 14:59:06

завтра приготовлю и выложу пошаговые фотки...как раз есть все необходимые продукты Хозяюшка

0
Валерия
Валерия 08.05.2012 18:56:35


КниксенКниксенКниксен спасибочко kontaty,!!!!!!!!!!!!!
Ангел Цветочек

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Катя
Катя 25.11.2012 20:25:27

Как это я мимо такого симпатичного рецептика проходила)) Я правильно понимаю, что сворачивать рулетом его не обязательно? а то вроде бы и не рулет получается Цветочек

0
kontaty
kontaty 25.11.2012 21:19:15

вроде про сворачивание ничего не сказано, поэтому решила так приготовить, в форме)

0
kontaty
kontaty 25.11.2012 21:20:47

единственное, заметила, что для мясных запеканок и рулетов лучше форму брать поменьше, чем моя, тогда все быстро пропекается и ничего точно сырым не останется Супер

0

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриный фарш, Картошка, Куриные яйца, Болгарский перец, Соль, Перец черный молотый, Мука