Десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами

Легкий и быстрый в приготовлении и очень эффектный. Десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами понравится каждому. Фрукты можно брать любые на ваш вкус, можно свежие, замороженные или консервированные. Специи тоже любые по вкусу.
НикаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 4 г
Жиры 11% 6 г
Углеводы 81% 44 г
241 ккал
ГИ: 11 / 51 / 38

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами? Бананы очистить, разрезать на небольшие кусочки, переложить в миску и раздавить их с помощью вилки до пюреобразного состояния.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Всыпать к бананам овсяные хлопья. Лучше выбирать овсяные хлопья быстрого приготовления (сорт №3). Такие хлопья имеют самую тонкую структуру, поэтому подходят даже детям и людям с чувствительным желудком и болезнями ЖКТ. Корзиночки из таких хлопьев получаться очень нежными и мягкими.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить жидкий мед, лучше добавить цветочный. Лучше избегать темных сортов меда (гречишного, верескового, каштанового и прочих), так как такие сорта меда обладают насыщенным вкусом с пряной горчинкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Все ингредиенты в миске тщательно перемешать до получения однородной массы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Далее необходимо подготовить формочки. Можно использовать силиконовые формы для выпечки либо тефлоновые. Если формочки тефлоновые, то их необходимо смазать с помощью кондитерской кисточки растительным маслом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В каждую формочку выложить медово-овсяную массу и с помощью чайной ложки сформировать корзиночки, формирую дно и боковинки. Поставить корзиночки в разогретую до 180оС духовку и выпекать их в течение 20 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приготовить сметанную начинку: выложить в миску сметану, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать. Сметану можно заменить натуральным йогуртом с меньшим процентом жирности.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    По истечении времени достать из духовки тефлоновые формы с выпеченными корзиночки и остудить их. Остывшие корзиночки аккуратно освободить от форм. Наполнить корзиночки сметанной начинкой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Поверх сметанной начинки выложить консервированные фрукты (у меня тропический коктейль), полить ягодным сиропом и посыпать натертым на мелкой терке горьким шоколадом.

Овсяные хлопья пользуются успехом у девушек, следящих за своей фигурой, ведь в них нужные медленные углеводы, а в 100 граммах овсяных хлопьев содержится 18% суточной нормы белка. Кроме этого, овсяные хлопья с успехом используют в современной кулинарии: их добавляют в тесто для сдобной выпечки, печенья, маффинов, можно приготовить блины и оладьи из овсяных хлопьев, также овсяные хлопья можно использовать для панировки рыбы, овощей и котлет. Сегодня я предлагаю рецепт медово-овсяных корзиночек с консервированными фруктами. В летний сезон вместо консервированных фруктов лучше выбирать такие свежие ягоды, как малина, клубника и черника.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Овсяные хлопья, Мёд, Сметана, Сахарная пудра, Фрукты, Горький шоколад, Сироп, Растительное масло