Жареная свинина на сковороде
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Одним из моих любимых блюд, которые можно приготовить из свинины, является просто жареная свинина на сковороде. Еда это крайне вкусная и сытная. Сейчас я расскажу вам о том кулинарном рецепте, по которому я её и готовлю. Итак, начинаем мы с того, что хорошенько промываем мясо и просушиваем его чистым бумажным полотенцем. После этого нарезаем свинину не толстыми пластами или некрупными кубиками. Теперь в отдельной посуде соединяем куриное яйцо с желаемым количеством соли, чёрного молотого перца и водой. Всю массу хорошо перемешиваем до однородности и растворения соли. Теперь каждый кусочек свинины окунаем в наш соус, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на масле в сковороде на среднем огне до полной готовности. Когда все кусочки прожарятся, выкладываем их на блюдо с гарниром (картофелем, какой-либо крупой, бобовыми) и подаём к столу. Можно также украсить мясо зеленью по вашему вкусу (петрушка, укроп, кинза). Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Если мясо свежее и хорошее -его трудно испортить!.
Даже если приготовить с одной солью-будет вкусно. На улице жарко - все домашние едят окрошку и мясо - гарниры даже не предлагаю.
Сделаю такое мяско - только у меня филе на косточки - я думаю суть не поменяется.
покажу на фото, что у меня получится. 
готовьте и кушайте с удовольствиемвсегда рада!!!
Вот мое мяско. Рецепт простой, но очень вкусно. Готовила минут 40. 
Рецепт такой универсальный, я бы даже скзала - на скорую руку, причем у Валерии и Илоны получилось практически 2 разных блюда, у Илоны больше похоже на шницель, но это ничуть не делает рецепт хуже - оба блюда потрясающе вкусны! 
Молодцы, девчонки! 
oblachko, большие спасибочки за твою положительную оценку
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г