Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Нужно почистить лук, порезать тонкими ломтиками и немного обжарить на сковороде, пригодной для запекания. Рыба должна быть очищенной от внутренностей, обработана и промыта. Поделите ее на порционные куски и натрите солью. Клубни картофеля небольшого размера порежьте кружочками и обжарьте на растительном масле.
Положите на репчатый лук треску. Помидоры помойте и тоже порежьте кружками. Покройте ими куски рыбы на сковороде и посыпьте солью и душистыми специями. Чтобы рыба была сочнее, подлейте 4 столовые ложки воды. Обложите рыбные куски обжаренным картофелем, закройте сковороду крышкой и поставьте в нагретую духовку на полчаса.
Готовая рыба хороша с зеленью петрушки и соусом.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
большие спасибочки за нужный кулинарный рецептик трески запеченной с картофелем!!! Всем очень и очень понравилось
Рыба запеченная с картофелем и сыром
Треска с помидорами и картофелем по этому рецепту ждействительно вкусная и готовить просто
уже приготовила, фото выложу завтра!
блюдо понравилось всей семье, автору респект 
и готовится быстро, всего 45 мин (у меня сорт картошки, который быстро готовится), и очень вкусно 
к тому же, духовые блюда очень полезны
kontaty, огромное спасибо за ваш отклик
Очень полезное, аппетитное и традиционное блюдо! Пробовала вместо трески сайду с добавлений специальный специй для рыбы, вроде разницы нету. Однако, больше аромата даёт треска. Домашние кушали со сметанной, майонезом, кетчупом - вообщем со всем:) За аппетитный ужин благодарю авторов как рецепта, так и фотографий!!!
Эльмира, спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Треска горячего копчения - 115 ккал / 100 г
- Треска жареная - 111 ккал / 100 г
- Треска запечённая - 90 ккал / 100 г
- Треска копченая - 94 ккал / 100 г
- Треска отварная - 78 ккал / 100 г
- Треска с гриля - 172 ккал / 100 г
- Треска свежая - 78 ккал / 100 г
- Треска соленая - 98 ккал / 100 г
- Треска тушеная - 101 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Столовый уксус - 11 ккал / 100 г