Треска запеченная с картофелем и помидорами

Вкусное и диетическое блюдо! Вы будете в восторге! Недавно прихожу домой уставшая и голодная, а в квартире запах запеченной рыбы. Моему удивлению не было предела: муж в фартуке на кухне, на столе – различная еда и главное блюдо дня – запеченная треска с овощами. Откуда такое чудо и почему? Захотел сделать приятное. А где взял рецепт? Да в моей кулинарной тетради. Все новое – хорошо забытое старое. А вдруг и ваш супруг захочет вас удивить? Итак, треска запеченная с картофелем.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 37% 7 г
Жиры 21% 4 г
Углеводы 42% 8 г
92 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Нужно почистить лук, порезать тонкими ломтиками и немного обжарить на сковороде, пригодной для запекания. Рыба должна быть очищенной от внутренностей, обработана и промыта. Поделите ее на порционные куски и натрите солью. Клубни картофеля небольшого размера порежьте кружочками и обжарьте на растительном масле.
Положите на репчатый лук треску. Помидоры помойте и тоже порежьте кружками. Покройте ими куски рыбы на сковороде и посыпьте солью и душистыми специями. Чтобы рыба была сочнее, подлейте 4 столовые ложки воды. Обложите рыбные куски обжаренным картофелем, закройте сковороду крышкой и поставьте в нагретую духовку на полчаса.
Готовая рыба хороша с зеленью петрушки и соусом.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Красота! ХозяюшкаАплодисменты Цветочек

большие спасибочки за нужный кулинарный рецептик трески запеченной с картофелем!!! Всем очень и очень понравилось

Треска с помидорами и картофелем по этому рецепту ждействительно вкусная и готовить просто

уже приготовила, фото выложу завтра!

блюдо понравилось всей семье, автору респект Букетик и готовится быстро, всего 45 мин (у меня сорт картошки, который быстро готовится), и очень вкусно Супер-пупер!

к тому же, духовые блюда очень полезны


kontaty, огромное спасибо за ваш откликБукетик

Очень полезное, аппетитное и традиционное блюдо! Пробовала вместо трески сайду с добавлений специальный специй для рыбы, вроде разницы нету. Однако, больше аромата даёт треска. Домашние кушали со сметанной, майонезом, кетчупом - вообщем со всем:) За аппетитный ужин благодарю авторов как рецепта, так и фотографий!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Треска горячего копчения - 115 ккал/100г
  • Треска жареная - 111 ккал/100г
  • Треска запечённая - 90 ккал/100г
  • Треска копченая - 94 ккал/100г
  • Треска отварная - 78 ккал/100г
  • Треска с гриля - 172 ккал/100г
  • Треска свежая - 78 ккал/100г
  • Треска соленая - 98 ккал/100г
  • Треска тушеная - 101 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Треска, Помидоры, Картошка, Лук репчатый, Растительное масло, Столовый уксус