Салат Нежный с сыром и ветчиной с яблоком

Легкий, вкусный и сытный салат для всех нас! Этот вкусный салат с ветчиной подойдет для любого застолья - будь то семейный ужин или же праздничный стол. Подать его можно в дополнение к картофельным блюдам. Просто и очень вкусно!
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 36% 8 г
Жиры 50% 11 г
Углеводы 14% 3 г
148 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления салата помойте огурцы, удалите хвостики. Нарежьте огурцы соломкой. Сложите их в чашу, в которой будете готовить салат.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Ветчину нарежьте на ломтики, а затем тоже нарежьте соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавьте нарезанную ветчину в чашу к огурцам.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Предварительно отваренные яйца очистите от скорлупы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарежьте яйца небольшими кубиками и добавьте их к салату.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сразу в чашу натрите сыр на крупной терке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Яблоки очистите от кожуры и разрежьте напополам. Извлеките из яблок сердцевину. Натрите яблоки на крупной терке и отправьте к салату.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Листья салата промойте тщательно и обсушите.Нарежьте их на крупные кусочки или же просто порвите их руками. Затем отправьте нарезанные листья салата в салатник.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Поставьте его в холодильник на некоторое время, чтобы он охладился. Перед подачей к столу можно переложить салат в красивый, нарядный салатник или же разложить по порциям. Приятного аппетита!

Хотя по приготовлению салат простой и ингредиенты в его составе самые обычные, но в результате получается очень интересный, легкий вкус. Думаю, именно это и делает этот салат таким привлекательным.
Вкус салата можно каждый раз немного дополнять или разнообразить, меняя или добавляя ингредиенты. По желанию можно добавить обжаренные шампиньоны, кукурузу, лук или помидоры. Небольшая замена, а в итоге будет получаться новый вкус.
Вкус готового салата получается очень нежный, что полностью оправдывает его название. Чтобы придать нежности не только вкусу, но и внешнему виду можно выложить салат слоями в хрустальном салатнике. Все ингредиенты очень удачно сочетаются во вкусе друг с другом. Если вас не впечатляет магазинный майонез, то можете приготовить его дома сами или попробовать заменить его жирной сметаной.
Готовый салат лучше всего хранить в холодильнике и не слишком долго. Всего лишь 1-2 дня. Готовьте его непосредственно перед застольем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересная идея с яблоком. Я готовлю салат с курицей, ветчиной, огурцами и сыром.

Моя оценка рецепта:

Салат получился вкусный, рецепт универсальный, и для любителей пикантного, и для любителей сытного, и для любителей сладкого в салатах. Пикантный вкус придает салату сыр, ветчина и яйца делают его сытным, огурцы – хрустящим и свежим, а яблоки – немного сладким, хотя это зависит от сорта. В итоге получилось вполне гармоничное, вкусное сытное блюдо.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ветчина, Твёрдый сыр, Яйца, Огурцы, Листья салата, Яблоки, Майонез