Жгучая закуска из хрена с помидорами и чесноком

Любишь поострее - готовь и дополняй блюда этой закуской! Простой и быстрый рецепт хреновки из помидор, с хреном и чесноком, еще ее называют хренодером, горлодером и т.п. Отличная добавка к пельменям и мясным блюдам, острая и пикантная. Можно заготавливать на зиму.
mariyaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 2 г
Жиры 31% 4 г
Углеводы 54% 7 г
72 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Хрен натереть любым удобным способом - в блендере, мясорубке или на терке. Позаботьтесь о глазах, хреновый сок очень едкий!

Помидоры разделить на половинки или четвертинки, убрать плодоножки. И так же перетереть вместе с очищенными зубчиками чеснока.

Соединяем и перемешиваем все подготовленные ингредиенты, в том числе масло, соль и сахар. Закуска готова!

Такую ядреную смесь так же можно заготавливать и на длительное хранение. Для этого необходимо ее разместить в стерилизованной посуде, сверху залить тонким слоем масла и закрыть крышкой.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Корень хрена - 59 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Корень хрена, Чеснок, Соль, Сахар, Растительное масло