Этот продукт великолепно гармонирует с холодными супами, такими как окрошка и ботвинья, а также может подаваться к любому блюду в качестве аппетитной приправы.
Благодаря особенным антисептическим свойствам хрен добавляют при консервировании помидоров, огурцов, баклажанов и других овощей? которые мы все так любим. Даже самый крохотный кусочек корня способен спасти зимние заготовки от порчи, появления плесени и вздутия крышек. При этом он во многом улучшает вкусовые качества блюда и делает его более насыщенным и ароматным. Весьма популярным является рецепт квашения капусты с хреном.
Как приготовить приправу из корня знает практически каждая опытная хозяйка, в этом нет ничего сложного. Его следует просто натереть на терке и смешать с другими компонентами, которые могут быть самыми разнообразными – помидоры, чеснок, сливы, перец, уксус, лимонный сок, мед, сок свеклы. Получившуюся смесь можно хранить в холодильнике, законсервировать в банки и обеспечить семью вкусным и полезным соусом.
Подборки рецептов
51 ккал
15 мин
Острая, пикантная заготовка к разным блюдам.
корень хрена, вода, сахар, соль
57 ккал
1 д 10 мин
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, соль, сахар, уксус, вода
58 ккал
30 мин
Острая закуска с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, сахар, соль, уксус, перец чили, вода
46 ккал
3 ч
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, вода, соль, сахар, уксус
43 ккал
30 мин
Остро, свежо и удивительно вкусно! Обязательно попробуйте!
помидоры, корень хрена, чеснок, аспирин, соль, сахар
37 ккал
30 мин
Томатный соус с хреном! Хранится сколько угодно! Готовь и ты!
помидоры, чеснок, корень хрена, соль, сахар
33 ккал
30 мин
Острая и оригинальная на вид закуска - что надо к праздничному столу!
корень хрена, помидоры зеленые, чеснок, перец чили, соль
48 ккал
30 мин
Острая, ароматная, яркая - просто, быстро и очень вкусно!
помидоры, чеснок, корень хрена, сахар, соль
36 ккал
1 ч 30 мин
Ядреный и очень вкусный соус, непременно захочется ещё!
помидоры, корень хрена, чеснок, соль
32 ккал
40 мин
Ядреная и ароматная закуска для любителей поострее!
помидоры, корень хрена, чеснок, сахар, соль, перец острый стручковый
36 ккал
30 мин
Добавьте пикантности и остроты любимым блюдам!
корень хрена, помидоры, чеснок, перец красный молотый, соль, орегано сухой, тархун, эстрагон
31 ккал
1 д 40 мин
Любимая русская заготовка, так вкусно, невозможно оторваться
помидоры, корень хрена, чеснок, соль, сахар, перец черный молотый
41 ккал
30 мин
Острый ядрёный соус из доступных продуктов!
помидоры, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, соль, сахар
28 ккал
40 мин
Острая, пикантная, вкуснейшая - к мясным и другим блюдам!
корень хрена, помидоры, чеснок, соль, перец острый стручковый, сахар
работа
284 ккал
21 д 30 мин
Ароматный крепкий алкогольный напиток с лечебными свойствами
корень хрена, мёд, самогон
32 ккал
1 ч
Аппетитная, ароматная, остренькая аджика к вашему столу!
помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, корень хрена, уксус, чеснок, поваренная соль
206 ккал
14 д
Крепкий хмельной напиток с мужским характером!
водка, корень хрена, лимоны, мёд
220 ккал
4 д
Традиционная, со жгучим вкусом, из простых продуктов.
корень хрена, водка, лимонный сок, мёд
90 ккал
2 ч 10 мин
Тебе обязательно понравится - ароматная и пикантная закуска!
помидоры, морковь, болгарский перец, лук, яблоки, перец чили, чеснок, корень хрена, соль, сахар, растительное масло, уксус
37 ккал
45 мин
Острая закуска на зиму сделает твои блюда еще вкуснее!
помидоры зеленые, чеснок, корень хрена, укроп, перец острый стручковый, соль, сахар
75 ккал
30 мин
Любишь поострее - готовь и дополняй блюда этой закуской!
помидоры, корень хрена, чеснок, соль, сахар, растительное масло
151 ккал
25 мин
Блюдо для истинных гурманов! Испытай блаженство вкуса!
авокадо, креветки, майонез, сметана, кетчуп, корень хрена, лимоны, петрушка, соль, перец черный молотый
16 ккал
3 ч 50 мин
Десертный пряный рассол создает невероятный контраст вкусов!
огурцы, укроп, корень хрена, перец горошком, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, столовый уксус, вода
26 ккал
2 д
Готовим русскую классику дома! Для настоящих ценителей!
вода, корень хрена, сахар, сухарики, сухие дрожжи
42 ккал
45 мин
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
11 ккал
1 д
Хрустящая пикантная закуска к ужину уже сегодня!
огурцы, перец горошком, чеснок, перец чили, морская соль, сахар, укроп, петрушка, корень хрена, вода
74 ккал
3 ч 20 мин
Оригинальный и сытный! Станет ярким акцентом на любом столе!
свиное сердце, зелёный горошек, огурцы, лук репчатый, зелень, маринованные огурцы, вода, сахар, уксус, сметана, корень хрена
72 ккал
30 мин
Настоящий освежающий вариант на обед и кладезь витаминов!
молодая капуста, огурцы, зелёный лук, укроп, яйца, редиска, соль, сметана, растительное масло, корень хрена
7 ккал
11 д 1 ч
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
работа
33 ккал
40 мин
Бесподобная закуска, которая покорит всю семью - вкусно!
помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, столовый уксус, листья вишни, листья смородины, корень хрена, петрушка, лавровый лист, перец горошком
168 ккал
1 ч 25 мин
Освежающий, вкусный и очень полезный! На все случаи жизни!
свекла, чернослив, яблоки, мёд, растительное масло, соль, перец черный молотый, сметана, корень хрена, чеснок, сахар
17 ккал
30 д
Невероятно вкусно и просто! Отличная летняя заготовка!
помидоры, морковь, перец острый стручковый, сельдерей, корень хрена, чеснок, соль, сахар, вода
21 ккал
45 д
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид!
помидоры зеленые, укроп, петрушка, с хреном, корень хрена, листья смородины, листья вишни, малина, чеснок, перец острый стручковый, соль, горчица
19 ккал
2 ч 40 мин
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
огурцы, вода, укроп, корень хрена, перец острый стручковый, чеснок, горчица зернистая, перец горошком, душистый перец, гвоздика, уксус, сахар, соль
39 ккал
1 ч
Простая и вкусная заготовка на все времена!
помидоры, лук репчатый, чеснок, петрушка, укроп, корень хрена, растительное масло, вода, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, столовый уксус
43 ккал
3 ч
Пряные, пикантные, ароматные - потрясающе вкусная закуска!
помидоры зеленые, морковь, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, корень хрена, с хреном, петрушка, укроп, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, столовый уксус
33 ккал
1 ч
Вкусная, ароматная заготовка с приятным острым вкусом!
помидоры, чеснок, корень хрена, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком
147 ккал
40 мин
Салат, которым можно накормить всю семью!
картошка, лосось, лимоны, кресс-салат, оливковое масло, винный уксус красный, каперсы, корень хрена, йогурт, соль, перец черный молотый
9 ккал
5 д 2 ч
Хрустящие грибочки к зимнему столу – доступное разнообразие!
грузди, чеснок, лавровый лист, листья смородины, корень хрена, укроп, соль, вода
25 ккал
2 ч
Попробуйте сохранить кусочек лета в банке!
огурцы, вода, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, базилик, укроп, корень хрена
27 ккал
4 д 1 ч
Идеальная закуска для домашнего стола – попробуйте!
капуста белокочанная, морковь, корень хрена, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, вода
20 ккал
50 мин
Сладкие, пикантные, ароматные, бесподобно вкусные!
огурцы, корень хрена, чеснок, перец горошком, душистый перец, перец острый стручковый, гвоздика, лавровый лист, сахар, соль, столовый уксус, вода, петрушка, укроп
15 ккал
1 ч 30 мин
Отличная заготовка для будней и праздников. Готовь!
огурцы, помидоры, чеснок, перец горошком, зелень, вода, корень хрена, перец острый стручковый, поваренная соль, сахар, смесь перцев горошком, яблочный уксус
41 ккал
1 ч 30 мин
Острая Хреновина со жгучим перцем! За душу берет!
помидоры, корень хрена, чеснок, перец острый стручковый, соль, сахар
52 ккал
3 ч
Оригинальная, с пикантным вкусом, вкуснейшая!
болгарский перец, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль, перец острый стручковый, корень хрена
217 ккал
1 ч
Приготовь старинный русский напиток - душистый и вкусный!
водка, мёд, корень хрена, лимонный сок, горчица зернистая
223 ккал
10 д
Терпкий напиток для возбуждения аппетита
спирт, корень хрена, имбирь, лимонная цедра, гвоздика, мускатный орех, ванилин, мёд
Корень хрена
Также смотрите:
Калорийность - Блюда с корнем хрена