На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 683 пользователей

Каталог рецептов

Курица с ананасами и грибами

Оригинальный рецепт с пикантным вкусом для гурманов!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Ананасы

4

Шампиньоны

200

Твёрдый сыр

200

Сметана

200

Карри

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
100 ккал
Белков:7 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 37 / 26 / 37
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Милада, Andrey

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Этот кулинарный рецепт я специально подготовила для любителей тайской кухни. В последнее время отдыхать в Таиланде стало нравиться все большему числу граждан нашей необъятной страны. А потому так же быстро, как популярность тайских курортов, увеличивается и количество любителей тайских блюд. Среди огромного разнообразия совершенно невероятных кушаний можно легко отыскать такое, что можно приготовить и дома, на собственной кухне.
Для начала с курицы мы снимаем всю кожу, хорошо ее промываем и срезаем с костей все мясо. Добавляем соли, молотого перчика по вкусу, карри и выкладываем курятину на обмазанный маслом противень. Теперь нарезаем дольками ананасы и кладем поверх курицы так, чтобы закрыть ее равномерно, но с зазорами. Шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем на ананасы. Также тонкими пластинками нарезаем сыр и кладем на грибы. Сверху обильно смазываем сметаной и ставим в прогретый духовой шкаф для запекания. Готовим около тридцати минут. Еда в итоге выходит изумительно нежной и очень вкусной. Такая курица с ананасами и грибами может стать одним из основных блюд за праздничным столом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Людмила
Людмила 13.07.2012 21:35:26

На выходных приготовлю и добавлю пошаговые фото.

0
Ириша
Ириша 08.05.2013 22:34:44

Курица с ананасами всегда очень хорошо сочетается, должно быть очень вкусно Нямка

0
Милада
Милада 09.05.2013 21:22:22

Ириша, просто обалденно! Та-дам!

0
Skazka
Skazka 03.04.2016 15:04:08

Отличный рецепт! Курица нежная и вкусная. Делала и грудки и бедрышки, все отлично. Единственная моя ошибка, что положила мороженные шампиньоны, получилось много сока. Наверно, их нужно было обжарить. Спасибо

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
0
Милада
Милада 04.04.2016 13:01:48

Skazka.52:
Отличный рецепт! Курица нежная и вкусная. Делала и грудки и бедрышки, все отлично. Единственная моя ошибка, что положила мороженные шампиньоны, получилось много сока. Наверно, их нужно было обжарить. Спасибо Рада, что вам понравилось! Улыбка

0

Советы к рецепту

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как подавать лазаньюКак подавать лазанью

Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Ананасы, Шампиньоны, Твёрдый сыр, Сметана, Карри, Перец черный молотый, Перец красный молотый, Соль