Главная
Лучшие рецепты
Тесто домашнее
Заварное тесто блинное на молоке

Заварное тесто блинное на молоке

Тесто легко готовится, получаются очень нежные блинчики. Заварное тесто для блинов на молоке готовится с добавлением кипятка. Поэтому воду необходимо заранее подогреть. Этот ингредиент добавляется в самом конце. Затем тесто должно постоять минимум 10 минут, и можно приступать к жарке. Готовые заварные блинчики можно подавать к столу с чаем или кофе. В них легко заворачивается как сладкая, так и мясная начинка.

Нинель S

Автор рецепта

8287

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Молоко

Куриные яйца

Вода

Сахар

Пшеничная мука

Растительное масло

Соль

0.25

Ванилин

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 5 г

Жиры 17% 5 г

Углеводы 67% 20 г

158 ккал

ГИ: 5 / 0 / 95

Способ приготовления

Общее время приготовления: 20 мин

Не выключать экран

1. Яйца разбить в глубокую посуду. Добавить соль и налить молоко. Размешать венчиком до однородности.
2. Насыпать сахар и ванилин, перемешать.
3. Просеять пшеничную муку и добавить в тесто, хорошо размешать.
4. Налить растительное масло. Тесто должно получиться однородным и без комочков.
5. Теперь можно наливать кипяток. Тесто быстро размешать венчиком и оставить на 10-15 минут. Затем на разогретой сковороде обжарить блинчики с двух сторон до румяного цвета.