Фаршированные курицей яблоки в духовке

Вкуснейшие яблочки, фаршированные куриным мясом!
ВалерияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 41% 7 г
Жиры 18% 3 г
Углеводы 41% 7 г
86 ккал
ГИ: 86 / 0 / 14

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Мой муж очень любит еду, в которой совмещаются разные по вкусовым качествам продукты. Одним из его любимых блюд являются фаршированные яблоки. Сейчас я расскажу вам об этом кулинарном рецепте. Для начала промываем курятину и отвариваем до полной готовности. Обычно на это уходит около 20-25 минут. Когда курица приготовится, остужаем её. Теперь курицу меленько режем. Затем растапливаем сливочное масло. Затем добавляем в масло просеянную муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в массу молоко и снова перемешиваем. После этого массу доводим до кипения, помешивая. Затем смесь солим, перчим по вашему вкусу. И снова варим, пока наша масса не загустеет. Когда соус будет готов, хорошо смешиваем его с филе. Теперь берём промытые и высушенные яблоки, срезаем верхушку, удаляем сердцевинку так. Затем фаршируем яблоки нашей начинкой, выкладываем на противень и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовые яблочки подаём в горячем или холодном виде.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

всегда рада! готовьте с удовольствием!!! вот и такой рецептик у меня есть, пробуйте

никогда не фаршировала яблоки мясом. это вкусно? у нас в семье любят фаршированные яблоки, но это, как правило сладкое блюдо - с творогом, медом, вареньем. а я мясом - даже не думала, что так можно. надо наверно попробовать Улыбка

Почему же нельзя? Ананасы ведь с мясом готовят. Подмигивание Тертые яблоки добавляются во многие мясные салаты, и от этого вкус только улучшается.

интересная идея: яблоки+мясо, надо и себе как-то попробовать

Ням-ням. Обязательно запомню это блюдо для праздничного стола!
30 минут сварить грудку и сделать соус. Минут 10-15 возилась с яблочками - вырезала покрасивее. И пекла чуть более получаса, потому что побоялась, что яблоки расползутся. Получилось в самый раз! Думаю, это еще зависит от сорта яблок - у меня были не очень твердые.
Замечательный рецепт!

рада, что вам понравилосьКниксенКниксен благодарю

Parra здорово у Вас получилось, а Ваш комментарий вдохновляет попробовать данный шедевр Слюнки текут

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Куриное филе, Сливочное масло, Пшеничная мука, Яблоки, Соль, Перец черный молотый