Печенье в микроволновке на молоке и сливочном масле

Микроволновка опять выручит, когда срочно нужно что-нибудь к чаю! Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!
nasstinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 7 г
Жиры 31% 22 г
Углеводы 59% 42 г
395 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот и все ингредиенты, которые будут нам нужны в процессе приготовления

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В размягченное сливочное масло добавляем сахар

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем щепотку соли

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошо растираем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вливаем молоко

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем муку (будет лучше, если она будет предварительно просеяна)

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Замешиваем тесто

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Получаем довольно твердое гладкое тесто

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Делим тесто на 4 части

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Каждую часть делим еще на 6 частей

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Из каждой части формируем шарик, расплющиваем его и выкладываем на плоскую вращающуюся тарелку от микроволновки, застеленную пергаментом для выпечки

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вот и все - у нас получилось довольно много печенюшек, все у меня поместились на тарелке от микроволновки

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Вилкой делаем узоры

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    У нас получились вот такие симпатичные печеньки)

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Ставим в микроволновку на 3,5 минуты (у меня мощность 700 Вт). Ориентируйтесь на свою микроволновку, проверьте ее мощность перед готовкой! Иначе печенье просто сгорит. Если не уверены, ставьте на 1-2 минуты и проверяйте его готовность. Потом прибавляйте время понемногу, чтобы общее не превышало приблизительно 5-6 минут. Ускорение или замедление процесса может повлиять на результат - имейте это в виду!

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Через указанное время смотрим на готовность печенья - у меня еще не готовы, чуть-чуть сыроватые внизу, поэтому я ставлю еще на 1,5 минуты

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Теперь мои печенья полностью готовы

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Вот и все - на подготовку ушло не более 5 минут + 5 минут в микроволновке. Быстрее, чем сбегать в магазин у дома

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приятного чаепития!

Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Настенька печенюшки замечательные . А у меня они еще и с приключениями. Я когда прочитала рецепт сразу подумала : вот сейчас и приготовлю и тогда и ком напишу .. ..и так я думала.. Стесняюсь.. 7 дней ,а то и больше. Опять стесняюсь.Наконец собралась и обнаружила,что и в К/К их не перенесла Ой, мамочки.... Кинулась искать ,ну а уж потом печь. Половину я пекла строго по рецепту,а другую половину по совету -с корицей .С корицей на передним плане у них она в серединке проступила темным.ВКУСНО! Нямка! Нямка! Но на этом приключения не закончились: это уже 5-й ком( что то тут у нас не ладилось и фото не проходило)СПАСИБО за рецепт !!!!

Танюша, с приключениями жизнь веселее Подмигивание Но главное что вышло вкусно! А с корицей нужно и правда попробовать - спасибо за идею) Ты теперь настоящий кулинар! Поздравляю Букетик
Поздравляю!

НЕТ,Настенька я понимаю,что очень долго собиралась с комментарием,но не настолько уж долго.... Смех Смех Смех Это же твоя идея про корицу,я её в видео у ТЕБЯ подглядела... Хи-хи Хи-хиНо если честно ,то у меня тоже одна идея мелькнула...скоро попробую - фотка с меня.

Правда? Смущен Наверное уже склероз Смех Бывает)

Вот у меня хи-хи,так ХИ-ХИ ...сейчас я обнаружила ,что опять забыла забрать твои замечательные печенюшки в К/К .А ведь уже даже поэкспериментировала с ними. Мне бы сразу вспомнить,что гениальное улучшить нельзя....так нет ...Я решила в тесто добавить варенье( черная сморода тертая с сахаром) ПОВТОРЯТЬ НЕ СОВЕТУЮ!!! .Процесс усложнился и я вся в варенье. А оно еще и горело в микроволновке .... На вкус чуть чуть другое,но не могу сказать,что вкуснее.

На фотке может и выглядит ничего,но это потому что я убрала печенюшку, что лежала в центре при готовке . Прелестный из неё уголек получился!! Смех Хи-хи

Ничего - это, как говорит моя мама, "чтобы грома не бояться")))

Это ужасно. Нет, не сам рецепт ужасный, а как я его приготовила - ужасно! Мне 12 лет и я хотела сделать маме сюрприз и наткнулась на эти печеньки. Делала всё строго по рецепту и когда дело дошло до микроволновой печи, я решила готовить по отдельности, каждая группа - по 6 печенюшек. Поставила 3,5 минуты........ И тут началось самое интересное!
Оставалось 7 секунд, я была в нетерпении и увидела как из микроволновки идёт дым!я открыла и там оказалось столько дыма, что у нас весь дом вонял потом гарью! Пришёл отец спустя полчаса и офигел от моего сюрприза!

Нубик из майнкрафта! Букетик Ты просто прелесть! Аплодисменты Молодец, что попыталась приготовить такие печенюшки Аплодисменты хоть и немножко они не получились. А мне вот дико интересно почему такое могло произойти... Надо подумать Может кто знает? расскажите Ангел

Нубик из майнкрафта:
Делала всё строго по рецепту и когда дело дошло до микроволновой печи, я решила готовить по отдельности, каждая группа - по 6 печенюшек. Поставила 3,5 минуты........ И тут началось самое интересное!У автора рецепта мощность микроволновки 700 Вт. Исходя из того, что в вашей все начало гореть уже спустя три минуты, делаю вывод, что ваша микроволновка имеет большую мощность. Плюс у многих есть еще режим гриля. Скорее всего, режим мощности был установлен выше 700. И, может, гриль был активирован тоже.

К чему я веду: микроволновки у всех РАЗНЫЕ. Они отличаются мощностью, набором функций и фирмой-производителем. То, что в одной готовится 5 минут, в другой будет готово через 2-3 минуты. Но! Если МОЩНОСТЬ выставлена неправильно (выше нужной отметки), блюдо будет не готовиться, а гореть. У вас именно это и произошло. При меньшей мощности блюдо будет оставаться сырым.

Ира:
А мне вот дико интересно почему такое могло произойти... Может кто знает? расскажитеО Ира! Раскрою тебе великий секрет! Хи-хи
Когда готовишь у себя дома по новому чужому рецепту, хоть в духовке, хоть в микроволновке, нужно быть внимательнее и контролировать процесс. Ну если тебе 12 лет ты конечно можешь этого не знать. Сомнение

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Яйца, Сахар, Поваренная соль