Мишки Барни бисквит

Домашние мишки Барни полезнее и вкуснее магазинных! Готовь и убедись!
FosterAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 22% 16 г
Углеводы 69% 50 г
353 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте все необходимое.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешайте муку с разрыхлителем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбейте яйцо в пену, понемногу добавляя сахар.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте ко взбитому яйцу масло и молоко, не переставая взбивать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Порциями просейте к жидкой смеси муку и аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тесто получается средней густоты. Если слишком густое - добавьте немного молока, а если слишком жидкое - добавьте муки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Отложите столовую ложку теста в отдельную мисочку и просейте к нем какао.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Перемешайте до однородности. Если тесто слишком густое - добавьте каплю молока.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Переложите темное тесто в корнетик.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    При необходимости смажьте форму. Углубления для лапок (при желании и мордочки) заполните темным тестом.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Затем аккуратно заполните формы светлым тестом. Если вы хотите мишек с начинкой - выложите две трети теста, затем начинку (сгущенку, джем, шоколад и т.д.), а затем закройте третью теста.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выпекайте домашних мишек Барни в духовке при 170-180 градусах 15-25 минут. Не передержите, а то мишки получатся сухими.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Аккуратно достаньте выпечку из формочек и дайте остыть, лучше на решетке.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Мишки получаются симпатичными, можно нарисовать им глазки, растопив шоколад.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Формы для мишек Барни очень удачные - спинки поднимаются при выпекании, и мишки выглядят как настоящие.

Приятного!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

какие милые мишки полычились на радость и наслаждение деткам да и взрослым(чего греха таить ) Улыбка Улыбка Улыбка

Приготовила по вашему рецепту, но добавила в серединку вареную сгущенку, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Спасибо большое за рецепт соответствует) Давно искала хороший рецепт и нашла!Сын довольный!

Мишки Барни

Спасибо за рецепт по вашему рецепту приготовили только коржом , снизу и сверху рисовали какао вместе с ребенком, после остывания порезали на коржики и в контейнер , очень вкусно получилось. Сын доволен, сказал как настоящие .

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахар, Куриные яйца, Молоко, Растительное масло, Какао-порошок