Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Прежде всего варю вкрутую четыре крупных куриных яйца или же полдесятка мелких. Остуживаю, обложив льдом приготовленным в морозилке или же просто под струей холодной водички в раковине. Майонез перемешиваю с перцем и солью. Тем временем чищу парочку огурчиков, каждый разрезаю по длине на три части и нарезаю соломкой. Мелко рублю по отдельности яичный желток и белок. Затем выкладываю продукты слоями. Первым слоем идет яичный желточек, вторым - тоненький слой майонеза. Третьим настает черед огуречной соломки, четвертый слой - вновь майонезный, а свеху зеленый лучок и слой тертого яичного белка. Получается похоже на верхушки деревьев, густо припорошенные свежим снегом. Мне очень повезло как-то в перерыве между двумя интересными фильмами по телевизору попасть на рекламный ролик кухонной мебели, где и рассказали кулинарный рецепт этого удивительно простого, но при этом вкуснейшего, салатика.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Мне еще нравится салат с огурцами, зеленым луком и рисом. Самодостаточный салатик.
С большим удовольствием завела кулинарную книгу. Ведь это удобно.И бесплатно! Ничего не потеряется, все всегда под рукой. Хорошо что есть счетчик каллорий. Приятно. Рецепты все хороши! Луковый салат мне тоже очень понравился. Салат действительно вкусный. С началом весны. я всегда готовлю такой же салат.Если возможно , добавте побольше рецептов для детей.
Alex, Спасибо за такой вкуснейший рецепт!! Могу поделиться с вами и своим. Вот
Салат в корзиночке смотрится как настоящий шедевр!
я тоже добавила в свою кулинарную книгу) салат простой и аппетитный, правда когда я готовлю луковый салат туда кроме лука зеленого, соли и сметаны ничего не попадает)
спасибо за то, что напомнили мне этот простой и вкусный рецепт, приготовлю его сегодня со своими дачными огурчиками) а может еще и с редиской)
удачи автору)
Alex, я вот вспомнила свое детство, глядя на Ваш салат, раньше такой часто готовили у меня дома, да и вообще любили начинку из лука и яйца добавлять в пирожки, а с огурцами этот салат дышит свежестью и весной, я очень его люблю! И говорю Вам спасибо за напоминание,я его давно не делала, а теперь вот на ужин исполню!
Советы к рецепту
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г