Тесто с простоквашей на все случаи жизни

Из такого теста получатся воздушные, румяные пирожки! Тесто на простокваше - идеальный вариант для пирожков, пирогов, плюшек и ватрушек. Можно не сомневаться в том, что выпечка удастся на славу)
КираAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 15% 9 г
Углеводы 71% 44 г
285 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 40 мин

1. Муку просеиваем в миску, насыпаем дрожжи, соль и сахар.

2. В сухую смесь наливаем теплую простоквашу и растительное масло, разбиваем яйца, просеиваем муку, перемешиваем, оставляем в теплом месте на 40 минут.

3. По истечении указанного времени обминаем тесто и даем ему повторно подняться.

Теперь можно готовить из него все, что захочется!

Выпечка долго остается мягкой, не черствеет.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Простокваша обезжиренная - 38 ккал/100г
  • Простокваша - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Простокваша, Куриные яйца, Пшеничная мука, Соль, Сахар, Растительное масло, Сухие дрожжи