Соевый гуляш

Изумительное блюдо, богатое растительными белками.
ВиолеттаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 62% 16 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 38% 10 г
106 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Заливаем кипятком соевое мясо, держим минут семь, затем воду сливаем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Все овощи натираем на крупной терке,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    а лук и перец режем на кубики или полукольца.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В глубокой сковороде обжариваем лук с чесноком, добавляя к ним все овощи постепенно. В поджаренные овощи кладем соевый гуляш и жарим с ним, вливаем две ложки соевого соуса. Продолжаем тушить минут десять на слабом огне. Всыпаем сухие специи по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовый соевый гуляш можно подавать с макаронами. И подаем – кулинарный рецепт проверен неоднократно, нравится практически всем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

удивительно, как похоже на натуральное мясо, наверное если бы мне подали, я бы и не понял даже, фото шикарные! Аплодисменты

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Соевое мясо - 296 ккал / 100 г
  • Редька белая - 21 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Редька белая, Соевый соус, Чеснок, Морковь, Болгарский перец, Лук, Соевое мясо