Заливной пирог с размятой клубникой вместо джема

Вы влюбитесь в этот быстрый, вкусный пирог с клубничным вкусом! Заливной пирог с размятой клубникой вместо джема я готовила по принципу Зебры. Сначала я думала просто выложить слоем ягоды сверху или разрезать на коржи и прослоить кремом. Но потом решила просто - вместо какао добавить клубнику. И вот что из этого получилось.
ВераАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 29% 14 г
Углеводы 61% 30 г
261 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца разотрите с сахаром.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем влейте кефир и растопленное сливочное масло или маргарин, перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте просеянную муку и соду. Перемешайте до однородного состояния.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Клубнику промойте, очистите от хвостиков. Разомните вилкой или измельчите блендером.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Форму смажьте маслом, вылейте тесто.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложите на тесто клубнику чайной ложкой по кругу. Затем проведите несколько раз вилкой по тесту по спирали. Поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать 1 час - 1 час 20 минут, в зависимости от вашей духовки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Пирог с клубникой готов. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Вот я и с пирогом)) пирог получился очень вкусным, только вся клубника у меня ушла на дно Хи-хи но видимо сама виновата, наверное нужно было немного гуще тесто сделать, но на вкус это не повлияло! Спасибо за рецептик! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Кефир, Сахар, Сливочное масло, Яйца, Сода пищевая, Клубника