Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как довольно быстро и просто приготовить яблочный пирог с цедрой и соком лимона в духовке, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматной домашней выпечки из песочного теста с фруктами.

2. Шаг 2:

   

   Для приготовления начинки поставьте на плиту подходящую сковороду, после чего высыпайте в нее пятьдесят граммов сахара и постоянно перемешивая лопаткой карамелизируйте сахар на средней температуре плиты.

3. Шаг 3:

   

   Нарезайте небольшим произвольным кубиком восемьсот пятьдесят граммов предварительно очищенных яблок и выкладывайте их в сковороду.

4. Шаг 4:

   

   Возьмите ситечко и через него добавляйте в сковороду с яблоками сок одного лимона и выкладывайте натертую на мелкой терке цедру одного лимона.

5. Шаг 5:

   

   Перемешивайте и обжаривайте яблоки в сковороде восемь-десять минут на самой малой температуре плиты, затем снимайте сковороду с плиты и остужайте приготовленной начинку.

6. Шаг 6:

   

   Для приготовления песочного теста возьмите мелкое сито и просеивайте в большую миску триста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем высыпайте в нее сто граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара, одну чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.

7. Шаг 7:

   

   Выкладывайте в общую миску двести пятьдесят граммов нарезанного небольшим произвольным кубиком слегка подмороженного маргарина для выпечки или сливочного масла.

9. Шаг 8:

   

   Разминайте и перетирайте руками все ингредиенты в миске до состояния однородной крошки.

10. Шаг 9:

    

    Возьмите подходящую форму и выкладывайте в нее половину приготовленного песочного теста, которое затем равномерно распределяйте и уплотняйте.

11. Шаг 10:

    

    Выкладывайте в форму приготовленную ранее начинку из яблок и распределяйте ее равномерным слоем.

12. Шаг 11:

    

    Выкладывайте сверху начинки оставшееся песочное тесто и распределяйте его равномерным слоем, после чего ставьте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и выпекайте пирог тридцать пять-сорок минут до появления золотистой корочки.

13. Шаг 12:

    

    Нарезайте приготовленный яблочный пирог на порционные кусочки, которые затем выкладывайте на тарелки и подавайте к столу.

14. Шаг 13:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!