На главную

На сайте 25 605 рецептов
у 128 946 пользователей

Каталог рецептов

Витаминный тортик

Золотой салатик для повышения иммунитета снежной зимой.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Свекла

1

Яблоки

1

Морковь

1

Яйца

2

Майонез

6

Лимонный сок

1

Петрушка

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
81 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 20 / 33 / 47
Н56 / С14 / В30

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Koritsa

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Свеклу, морковь, яблоко, редьку и яйца натереть на терке. Лук порубить мелко.
Укладывать на блюдо слоями с следующем порядке: свекла, лук, яйцо, майонез, морковь, редька, яблоко, майонез.
Заправить салат можно и сметаной, кому как нравится.
Выкладывать слои "башенкой" удобно по ножу.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лилилинка
Лилилинка 13.09.2011 22:12:33

Аплодисменты Класс!!! Давно собираюсь приготовить что-нибудь со свёклой, но винигрет не хочется...А этот салатик (извиняюсь, тортик)вызывает аппетит!!! Тем более, что редьку сегодня с грядки убирала, ПОПРОБУЕМ!!!! Идея отличная!!!! СПАСИБОЧКИ!!!! Букетик

0
ЛЁЛИШНА
ЛЁЛИШНА 15.09.2011 09:13:09

я пожалуй свеколки побольше сделаю..обожаю её..а вот с редьки наверное много сока будет? не расплывётся тортик?

Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
0
tigry1
tigry1 15.09.2011 10:30:14

Не так много встречала рецептов с редькой. За счет оливкового майонеза, ее вкус должен смягчиться. Общий вид тортика похож на "шубу". Гости должны оценить Супер

0
JANORA
JANORA 15.09.2011 12:33:00

Ух какой нарядный! У меня мама любительница овощных блюд, побалую её!

*Если у Вас уже восьмой блин комом - хрен с ними, лепите комочки!*
0
Викуличка
Викуличка 16.09.2011 15:32:49

Очень хорошое украшение для праздничного стола!а главное очень вкусное)я делала такой же,но убрала редьку(для любителей), получилось пальчики оближешь!!!

0
Мушка
Мушка 28.09.2011 15:18:28

Должно быть очень вкусно. Это похоже на "Сельдь под шубой". Я селедку не люблю. Всегда ем только "шубу", а рыбу оставляю. Вот чтобы приготовить так, как по этому рецепту, ума не хватило. Обязательно сделаю.

0
Гость
Гость 01.10.2011 13:06:39

Спасибо за рецепт и пошаговые фото, мне он как раз кстати пришелся - угостили редькой, а что с ней приготовить не знаю. Смущен Очень витаминный и полезный тортик!

0
nokturn
nokturn 05.10.2011 16:57:46

Какой замечательный осенний тортик Красота! На пошаговых фото такая красота, что не удержалась и поставила варить овощи, сегодня обязательно на ужин попробую приготовить Хозяюшка Оливкового майонеза нет, но и с обычным, думаю, будет вкуснятина. Спасибо!

0
Олюша
Олюша 08.10.2011 11:23:55

Спасибо, утащила рецепт как один из тех, что я использую, сидя на диете. Улыбка
Мне понравился он тем, что продукты можно изменять, майонез брать постный, от яиц, если нужно, отказываться совсем. Супер

0
♥Nata╬♫
♥Nata╬♫ 09.10.2011 07:31:22

Да, согласна. Улыбка
Симпатичный очень "тортик", который для худеющих может стать настоящей находкой.
Когда блюдо оформлено красиво, даже не слишком любимые овощи (в моем случае это редька) воспринимаются по-другому. Ангел

Женщина скорее полюбит человека, которого она ненавидит, чем того, к которому равнодушна.
0
Евдокия
Евдокия 10.10.2011 20:33:50

Корица, хочется вам пожелать, чтобы еще что-нибудь интересное нам предложили. Улыбка
Я уже раза два делала ваш тортик.
Второй раз, правда, муж настоял на том чтобы я куриную грудку добавила, не может он без мяса. Смех
Но получилось очень даже неплохо.

Женщины любят побежденных, но изменяют им с победителями.
0
ReveRita
ReveRita 12.10.2011 09:23:56

Я тоже рецепт забрала в книжку на всякий случай.
Вдруг доведется на диету засесть. Смех
В этом я с Nataliaind согласна - оформлено очень красиво. 5+!

Жизнь – это движение. Только кто-то шевелит мозгами, а кто-то хлопает ушами.
Марищка
Марищка 16.10.2011 01:58:03

Меня очень порадовало, что в тортике нет картошки в отличие от других салатов претендующих на легкость. Это блюдо действительно легкое и супер витаминное, напрасно из него исключать редьку я думаю, что она добавляет некую пикантность вкусу в целом. Время витаминного тортика, осень и зима если готовить его раз в неделю, то об авитаминозе можно забыть.

0
Koritsa
Koritsa 17.10.2011 23:02:05

Спасибо большое за отзывы! Обязательно что-нибудь новенькое приготовлю для Вас.

0
Татка
Татка 31.10.2011 11:46:50

Рецептик просто супер Красота!
Мне особенно понравилось оформление.
Кулинарная книга, вообще, супер идея. Здесь все так удобно. Книксен . Уже всем подругам посоветовала и все в восторге. Спасибо авторам сайта Супер

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 13.05.2012 10:15:46

Спасибо за рецептик. У меня получился очень неплохой салатик. Поздравляю!

0
Катя
Катя 25.11.2012 21:20:40

Ух, вот это тортик! Красота! Хватит уже нам калорий и сладостей, пора переходить на такие вот рецептики, и глаз радуется, и фигура))

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Редька белая - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Редька белая, Яблоки, Морковь, Лук репчатый, Яйца, Майонез, Лимонный сок, Петрушка