На главную

На сайте 26 141 рецептов
у 132 329 пользователей

Каталог рецептов

Салат "Нарциссы"

Очень легкий и вкусный салатик с весенним настроением. Лёгкость блюда,вкус и сочетание ингредиентов,а также весеннее оформление,которое сразу дарит ощущение праздника. Очень лёгкий, свежий и вкусный салат Нарциссы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Для основы:

Яйца

4

Морковь

2

Укроп

15

Кукуруза консервированая

125

Для заправки:

Майонез

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
128 ккал
Белков:6 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 29 / 42 / 29
Н33 / С67 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: lakshmi-777

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Несколько стебельков зелёного лука оставим для украшения,также белки от двух яиц для цветов.
Мелко нарезаем яйца,лук и укроп.
Сырую морковь трём на средней тёрке.
Кладём все ингредиенты в салатницу,добавляем кукурузу.
Всё хорошо перемешиваем.
Заправляем салат майонезом или можно заменить на сметану,но тогда салат нужно обязательно посолить.
Украсить салат нарциссами,которые не сложно приготовить из варёных белков яиц.На фото я показала как нужно вырезать лепесточки.Для серединки цветка небольшую отварную морковь нарезать вдоль,чтоб получились полоски,их свернуть в трубочки,обернуть вокруг небольших кусочков белой части зелёного лука и вставить в центр цветка.Присыпать натёртым желтком.
Произвольно расположить стебли зелёного лука,создавая из нарциссов букет.
Приятного аппетита и всю прекрасную половину с праздником весны!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
♚Larisynshik
♚Larisynshik 06.03.2012 19:56:14

Ой, какое чудо. Цветы, как живые. Здорово Букетик

0
Михаил
Михаил 06.03.2012 20:01:58

хелло! супер! Салат "Нарциссы" утаскиваю в свою кулинарную книгу Взамен делюсь этим салатиком Подмигивание

0
Abigail
Abigail 06.03.2012 20:25:30

Нарциссы прямо как настоящие!здорово!!!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 06.03.2012 23:23:57

Девочки,спасибо!Делать их не сложно,буду рада если вам пригодится! Цветочек Цветочек Цветочек

0
McMace
McMace 06.03.2012 23:29:30

О, обязательно попробую приготовить такой салат жене на 8 Марта :)

0
lakshmi-777
lakshmi-777 11.03.2012 21:39:48

Спасибо!Интересно узнать ваше мнение Улыбка

0
McMace
McMace 20.03.2012 20:10:54

Как и обещал - приготовил сей салат на 8 марта. Конечно получилось далеко не так красиво, как у автора рецепта, но на вкус думаю не хуже :) Спасибо, было очень вкусно, мне и жене очень понравилось :)

0
Kykla
Kykla 21.03.2012 15:29:35

lakshmi-777, да это, по меньшей мере, по-весеннему красиво, вы молодец. Только не знаю, как на вкус сырая морковь и яйца в одном блюде? Никогда не пробовала такое сочетание.

0
lakshmi-777
lakshmi-777 22.03.2012 01:18:15

McMace - спасибо за доверие!Я рада что понравилось!За оформление не переживайте - главное что вкус не подвёл.Завидую женщинам у кого мужья готовят - это так приятно Дружба
Люда,на здоровье! Цветочек
Kykla - спасибо что обратили внимание на салат! Цветочек Пусть вас не смущает наличие сырой моркови в салате - это очень вкусно на самом деле.Просто морковь берите сочную.Ну а если совсем не приемлете сырую,то приготовьте с отварной - вкус будет другой,но тоже вкусно Дружба

0
NashaDasha
NashaDasha 26.03.2012 15:44:20

lakshmi, очень красивый у вас салатик!
Просто загляденье! Супер

0
lakshmi-777
lakshmi-777 27.03.2012 22:08:04

Спасибо большое! Цветочек Цветочек Цветочек

0
Ира
Ира 23.03.2013 12:35:48

Прелестно! Прелестно!
Букетик

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Морковь, Зелёный лук, Укроп, Кукуруза консервированая, Майонез