Салат "Нарциссы"

Очень легкий и вкусный салатик с весенним настроением. Лёгкость блюда,вкус и сочетание ингредиентов,а также весеннее оформление,которое сразу дарит ощущение праздника. Очень лёгкий, свежий и вкусный салат Нарциссы.
lakshmi-777Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 6 г
Жиры 54% 14 г
Углеводы 23% 6 г
177 ккал
ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Несколько стебельков зелёного лука оставим для украшения,также белки от двух яиц для цветов.
Мелко нарезаем яйца,лук и укроп.
Сырую морковь трём на средней тёрке.
Кладём все ингредиенты в салатницу,добавляем кукурузу.
Всё хорошо перемешиваем.
Заправляем салат майонезом или можно заменить на сметану,но тогда салат нужно обязательно посолить.
Украсить салат нарциссами,которые не сложно приготовить из варёных белков яиц.На фото я показала как нужно вырезать лепесточки.Для серединки цветка небольшую отварную морковь нарезать вдоль,чтоб получились полоски,их свернуть в трубочки,обернуть вокруг небольших кусочков белой части зелёного лука и вставить в центр цветка.Присыпать натёртым желтком.
Произвольно расположить стебли зелёного лука,создавая из нарциссов букет.
Приятного аппетита и всю прекрасную половину с праздником весны!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ой, какое чудо. Цветы, как живые. Здорово Букетик

хелло! супер! Салат "Нарциссы" утаскиваю в свою кулинарную книгу Взамен делюсь этим салатиком Подмигивание

Смотри видеоНу Очень аппетитный и вкусный!!! Салат "Нарцисс"

Нарциссы прямо как настоящие!здорово!!!

Девочки,спасибо!Делать их не сложно,буду рада если вам пригодится! Цветочек Цветочек Цветочек

О, обязательно попробую приготовить такой салат жене на 8 Марта :)

Спасибо!Интересно узнать ваше мнение Улыбка

Как и обещал - приготовил сей салат на 8 марта. Конечно получилось далеко не так красиво, как у автора рецепта, но на вкус думаю не хуже :) Спасибо, было очень вкусно, мне и жене очень понравилось :)

lakshmi-777, да это, по меньшей мере, по-весеннему красиво, вы молодец. Только не знаю, как на вкус сырая морковь и яйца в одном блюде? Никогда не пробовала такое сочетание.

McMace - спасибо за доверие!Я рада что понравилось!За оформление не переживайте - главное что вкус не подвёл.Завидую женщинам у кого мужья готовят - это так приятно Дружба
Люда,на здоровье! Цветочек
Kykla - спасибо что обратили внимание на салат! Цветочек Пусть вас не смущает наличие сырой моркови в салате - это очень вкусно на самом деле.Просто морковь берите сочную.Ну а если совсем не приемлете сырую,то приготовьте с отварной - вкус будет другой,но тоже вкусно Дружба

lakshmi, очень красивый у вас салатик!
Просто загляденье! Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Морковь, Зелёный лук, Укроп, Кукуруза консервированая, Майонез