Салат "Нарциссы"

Очень легкий и вкусный салатик с весенним настроением. Лёгкость блюда,вкус и сочетание ингредиентов,а также весеннее оформление,которое сразу дарит ощущение праздника. Очень лёгкий, свежий и вкусный салат Нарциссы.
lakshmi-777Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 6 г
Жиры 54% 14 г
Углеводы 23% 6 г
177 ккал
ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Несколько стебельков зелёного лука оставим для украшения,также белки от двух яиц для цветов.
Мелко нарезаем яйца,лук и укроп.
Сырую морковь трём на средней тёрке.
Кладём все ингредиенты в салатницу,добавляем кукурузу.
Всё хорошо перемешиваем.
Заправляем салат майонезом или можно заменить на сметану,но тогда салат нужно обязательно посолить.
Украсить салат нарциссами,которые не сложно приготовить из варёных белков яиц.На фото я показала как нужно вырезать лепесточки.Для серединки цветка небольшую отварную морковь нарезать вдоль,чтоб получились полоски,их свернуть в трубочки,обернуть вокруг небольших кусочков белой части зелёного лука и вставить в центр цветка.Присыпать натёртым желтком.
Произвольно расположить стебли зелёного лука,создавая из нарциссов букет.
Приятного аппетита и всю прекрасную половину с праздником весны!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ой, какое чудо. Цветы, как живые. Здорово Букетик

хелло! супер! Салат "Нарциссы" утаскиваю в свою кулинарную книгу Взамен делюсь этим салатиком Подмигивание

Нарциссы прямо как настоящие!здорово!!!

Девочки,спасибо!Делать их не сложно,буду рада если вам пригодится! Цветочек Цветочек Цветочек

О, обязательно попробую приготовить такой салат жене на 8 Марта :)

Спасибо!Интересно узнать ваше мнение Улыбка

Как и обещал - приготовил сей салат на 8 марта. Конечно получилось далеко не так красиво, как у автора рецепта, но на вкус думаю не хуже :) Спасибо, было очень вкусно, мне и жене очень понравилось :)

lakshmi-777, да это, по меньшей мере, по-весеннему красиво, вы молодец. Только не знаю, как на вкус сырая морковь и яйца в одном блюде? Никогда не пробовала такое сочетание.

McMace - спасибо за доверие!Я рада что понравилось!За оформление не переживайте - главное что вкус не подвёл.Завидую женщинам у кого мужья готовят - это так приятно Дружба
Люда,на здоровье! Цветочек
Kykla - спасибо что обратили внимание на салат! Цветочек Пусть вас не смущает наличие сырой моркови в салате - это очень вкусно на самом деле.Просто морковь берите сочную.Ну а если совсем не приемлете сырую,то приготовьте с отварной - вкус будет другой,но тоже вкусно Дружба

lakshmi, очень красивый у вас салатик!
Просто загляденье! Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Морковь, Зелёный лук, Укроп, Кукуруза консервированая, Майонез