Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Очистить картофель. Нарезать его тонкими кружочками. Я резала его в комбайне. Выложить его в форму, посолить, залить растительным маслом и перемешать.
Перемолоть на комбайне свинину с луком, посолить, поперчить, выложить фарш на картофель.
Залить все куриным бульоном.
Сверху выложить натертый сыр.
Полить все майонезом.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на час-полтора.
Как только появится красивая корочка - запеканка готова.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт, конечно, хороший, но фотографии ужасно темные. Где-то даже угнетающие. 
На некоторых практически ничего не видно 
У меня фотоаппарат стал барахлить. Так что прошу прощения. На самом деле очень даже веселенький цвет, желтовато-кремовый.
Специально сделала все по-новому, тем более, что народ потребовал повторения, и выложила нормальное фото. Попрошу модераторов заменить.
Спасибо, Larisynshik, фотография заменена. 
Если есть этапы, то их тоже можно добавить.
Спасибо вам большое. Новые этапы как-то не сфотографировала. Боялась, что опять фотоаппарат забарахлит. Он как-то вибрирует временами подозрительно. А нести в мастерскую пока лениво.
А бульон из кубика или натуральный?
Бульон натуральный. Я варю концентрированный бульон, заливаю в формочку для льда и замораживаю. Потом разбавляю водой и пользуюсь. Когда свои заканчиваются, могу и из кубика использовать. Но делаю это редко. А можно и просто подсоленной водой. Большой разницы во вкусе не чувствуется.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Свинина жирная - 333 ккал/100г
- Свинина мясная - 357 ккал/100г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
- Свинина - шницель - 352 ккал/100г
- Свинина - плечо - 593 ккал/100г
- Окорок кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Бульон - 15 ккал/100г