Быстрый воздушный бисквит для торта

Домашняя выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления идеального воздушного бисквита для торта, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 9 г
Жиры 14% 8 г
Углеводы 71% 41 г
285 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как довольно просто и быстро приготовить идеальный воздушный бисквит для торта, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для отличной домашней выпечки по неоднократно проверенному рецепту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Начинайте приготовление теста и разбивайте в объемную миску шесть средних куриных яиц, высыпайте в нее щепотку соли, после чего возьмите миксер и взбивайте яйца в миске до однородной массы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпайте в миску с яичной массой за три приема сто пятьдесят граммов сахара.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Продолжайте взбивать миксером куриные яйца с сахаром до получения густой и пышной белой массы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладывайте в небольшую миску сто двадцать граммов пшеничной муки высшего сорта, добавляйте в нее одну чайную ложку разрыхлителя, одну чайную ложку крахмала, двадцать пять граммов какао-порошка и хорошо перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Возьмите мелкое сито и просеивайте за несколько приемов все сухие ингредиенты в миску с жидкой основой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сохраняя воздушность приготавливаемого теста аккуратно перемешивайте все ингредиенты в миске венчиком снизу вверх до получения однородной густой массы.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Возьмите форму подходящего диаметра и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла, затем застелите дно формы пергаментом и выкладывайте в нее приготовленное тесто.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Равномерно распределяйте тесто в форме и дайте ему постоять порядка двух минут, затем ставьте форму в разогретую до ста семидесяти градусов духовку и выпекайте бисквит на нижнем уровне духовки от пятидесяти до шестидесяти минут, после чего выключайте духовку и дайте бисквиту постоять в ней еще десять минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    По прошествии времени доставайте форму с приготовленным бисквитом из духовки.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Освобождайте приготовленный воздушный бисквит от формы и выкладывайте его на подходящую тарелку или блюдо.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Предлагаем Вашему вниманию довольно быстрый и простой рецепт приготовления самого воздушного, нежного и вкуснейшего домашнего бисквита на основе какао-порошка! В первую очередь в нашем видео рецепте показываем и рассказываем как правильно замесить бисквитное тесто для будущего торта, а также удачной выпечки воздушного домашнего шоколадного бисквита. Приятного Вам аппетита! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Крахмал - 320 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Какао, Крахмал, Разрыхлитель, Сливочное масло, Соль