На главную

На сайте 30 701 рецептов
у 246 622 пользователей

Каталог рецептов

Фигурные пирожки из готового слоеного теста

Быстрый рецепт пирожков! Отличный вариант для занятых хозяек! Сытные, легкие, вкусные пирожки из готового слоеного теста.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для теста:
Для начинки:

Яйца

2

Чеснок

2

Сливки

100

Морковь

2

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Для соуса:

Сметана

50

Майонез

50

Укроп

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
266 ккал
Белков:8 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 20 / 46 / 34
Н14 / С86 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Просмотров: 1 957

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Провернуть на мясорубке свинину, лук, чеснок, добавить натертую на терке морковь, 3-4 ложки сливок, вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить фарш.
Развернуть упаковку со слоеным тестом, вырезать формочками по 2 фигурки для верха и для низа пирожка.
На застеленный пергаментной бумагой противень положить формочки, уложить слой теста (в каждую формочку - свою фигурку), сверху намазать слой фарша, далее сделать из обрезков слой-перегородку, затем снова - фарш и закрыть все второй фигуркой.

Верх пирожка смазать сметаной и положить фигурку меньшего размера для украшения. Ее ничем не смазывать.
Отправить противень с пирожками в разогретуюдо 180 градусов дузовку на 15-20 минут, пока верх пирожков не зарумянится.

К пирожкам сделать соус. Смешать майонез, сметану, выдавленный чеснок и укроп в произвольных количествах, хорошо перемешать.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ELENKA
ELENKA

Вот так пирожки получились! Понравилась начинка и понятный процесс приготовления Спасибо Вот тоже выглядит аппетитно

0
julija
julija

спасибо за идеи! симпатичные такие фигурные пирожки у вас получились! Красота!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУХИ…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как улучшить вкус баранины?Как улучшить вкус баранины?

Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Свинина, Лук репчатый, Яйца, Чеснок, Сливки, Морковь, Соль, Перец, Сметана, Майонез, Укроп