Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей

Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 28% 21 г
Углеводы 64% 49 г
403 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты для теста, плюс для украшения нам еще потребуется 1 ст.л. джема или густого варенья.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем белок (предварительно взбивать белок не нужно) и перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Муку просеиваем и добавляем в масляную смесь, перемешиваем до однородности.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тесто выкладываем в кондитерский мешок с насадкой звездочка. Выдавливаем на противень печенья с углублением в центре.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В центр каждого печенья выкладываем по капельке варенья.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Запекаем печенье в разогретой до 200-220 С духовке около 12 минут, до легкого золотистого цвета. Печенью даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахарная пудра, Яичные белки, Пшеничная мука, Джем, Молотая корица