На главную

На сайте 26 047 рецептов
у 131 643 пользователей

Каталог рецептов

Салат Ромашковое поле с горбушей консервами

Простой салатик из рыбных консервов развеселит ежедневное меню! Сочетание продуктов получилось идеальным. Салат Ромашковое поле очень понравился - придумывала на ходу из имеющихся продуктов в наличии. Отличное сочетание рыбной консервы с рисом, свежим огурцом и морковью. А украшением порадовала и себя и домашних.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Рис

1.5

Морковь

1

Огурцы

1

Яйца

4

Майонез

200

Укроп

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
180 ккал
Белков:8 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 22 / 20 / 58
Н10 / С90 / В0

Время приготовления: 2 ч 50 мин

Опубликовано: lakshmi-777

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.
На листья салата выложить отварной рис и разровнять.Смазать майонезом.
Горбушу выложить из банки и размять вилкой.Разместить поверх рисового слоя.Снова смазать майонезом.
Мелко нарезать луковицу,выложить следующим слоем.Промазать майонезом.
Сырую морковь натереть на тёрке и потушить до полу готовности в сковороде без масла с добавлением немного воды.Остудить и выложить поверх лукового слоя.Смазываем майонезом.
Свежий огурец очистить от кожицы,нарезать мелкими кубиками.Выкладываем слоем поверх моркови.Смазываем майонезом и приступаем к украшению.
Если вы не захотите украшать можно просто потереть яйца на тёрке и посыпать салат.Дать ему время пропитаться пару часов и можно кушать.
Я украшала ромашками из яиц.Белки нарезала лепесточками(см.фото),а желки натерла мелко.
Приятного аппетита!!!


Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Флора
Флора 20.11.2011 23:24:32

Подумать только: из таких простых ингредиентов сделать такое эффектное и вкусное блюдо!!! Прямо летний луг в середине холодного лета! Букетик С консервированной горбушей можно приготовить и такой нежный салатик

0
NOTKA56
NOTKA56 21.11.2011 15:36:44

Готовясь к дню рождению своего любимого долго "бродила" по нету, в поисках доступного салатика. И наткнулась на эту кулинарную книгу. И к своему удивлению данная кулинарная книга , кпривела меня в полный восторг!!! Салат "Ромашка" оказался именно тем вариатом , что мне был нужен. Вкусный, оригинальный ,простой. Спасибо огромное автору за замечательный рецепт!!!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 21.11.2011 17:41:25

Вы меня растрогали! СмущенОгромное спасибо за тёплые слова,а вашему любимому мои поздравления и всего самого наилучшего! Цветочек Цветочек Цветочек

0
Ellisa
Ellisa 21.11.2011 17:52:56

Замечательный салат, а оформление оооочень нежное! Так красиво смотрятся ромашки!!!

0
Buzka
Buzka 23.11.2011 16:52:17

Салат приготовленный по этому рецепту сытный и в то же время, благодаря использованию огурца и листьев салата, легкий и свежий. Фотография сказочная, оформление совсем не сложное, а смотрится эффектно.

0
Валентина
Валентина 29.11.2011 13:03:39

Данное блюдо - прекрасная альтернатива салату "Мимоза", которым уже никого не удивишь! Приготовила на днях - получилось очень вкусно, а особенно порадовало сочетание вкуса горбуши с огурцом и листьями салата!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 01.12.2011 10:00:02

Большое спасибо девочки!Мне очень радостно читать что салат уже многими опробован и порадовал вкусом Цветочек Цветочек Цветочек

0
AllaS
AllaS 02.12.2011 00:48:48

Не слишком ли много майонеза? Никто не пробовал заменить сметаной или йогуртом? Вкуснятина

0
lakshmi-777
lakshmi-777 02.12.2011 02:02:52

AllaS Майонез можно приготовить домашний,с йогуртом жидковато получится,а вообще можно и со сметаной,но вкус будет другой.

0
Лана
Лана 18.12.2011 22:31:44

Спасибо очень вкусно и нежное оформление.
Какая разница много майонеза или нет.Это не главное главное красота и вкус.Майонеза много не бывает.Спасибо тебе мне очень понравилось и моим родственникам. Букетик Красота! Красота!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 19.12.2011 00:45:49

Светочка!Очень рада что салат понравился! Цветочек Цветочек ЦветочекБольшое спасибо за внимание! Цветочек

0
NaVaNi
NaVaNi 10.01.2012 21:19:05

Красиво! Беру в книгу

0
lakshmi-777
lakshmi-777 11.01.2012 00:01:16

На здоровье! Цветочек

0
Лидия Александровна

Очень красивый салат. Молодец! Супер-пупер!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 21.06.2012 15:07:37

Спасибо большое!

0
Fiesta
Fiesta 05.10.2012 09:44:47

очень красивый салат, возьму себе на заметку, тем более - у меня в семье два Ромашки - брат и внук - вот буду готовить им на праздники Смех

0
lakshmi-777
lakshmi-777 07.10.2012 00:51:48

Fiesta - большое спасибо! Букетик Букетик Букетик Надеюсь вашим "Ромашкам" понравится этот салатик "Ромашковое поле". Он сытный и вкусный! Супер-пупер!

0
Катя
Катя 03.12.2012 12:29:51

О, и у меня Ромашка есть, придется ему тоже такой красивый салат сварганить, когда подрастет)) Оформление просто суперское!

0
Саша
Саша 27.05.2013 15:18:30

Рис с морковью - прекрасное сочетание. Супер

0
Ириша
Ириша 22.10.2013 21:09:55

очень красивое оформление салата, и готовится совсем не сложно! думаю можно по кругу добавить еще чего-нибудь зелененького для контраста Улыбка

0
Dianushkaaa
Dianushkaaa 15.01.2014 10:05:29

Понравилось оформление салата, ромашковое поле напоминает =) как настоящие ромашки и правда, по своему составу чем-то напомнил мне салатик "Мимоза", беру его себе на заметочку,хочу попробовать как он на вкус, будет ли похож на "Мимозу" =) Думаю кто любит зелень,можно украсить я думаю зеленью,получится еще красивее и похоже на ромашковое поле =)

0
Lana1503
Lana1503 15.01.2014 19:23:41

Радует салатик вкусом, достаточно простым в приготовлении, а украшение достойно слов "из ничего Такое!" Особенно приятно увидеть ромашки, когда за окном зима. А вот лук, думаю, либо в рассол на немного опустить, либо слегка поджарить, чтобы лишнюю горечь убрать. Люблю такие салатики: и сытны, и просты. Беру в свою записную книжку. Спасибо Вам.

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Горбуша консервированная - 136 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис, Горбуша консервированная, Лук репчатый, Морковь, Огурцы, Салат-латук, Яйца, Майонез, Укроп