Салат рыбные консервы морковь лук

Любимое блюдо с новыми нотками — яркий вкус! Салат рыбные консервы морковь лук с добавлением плавленого сыра и моркови начинает играть новыми красками — сыр придает легкую пикантность, морковь сладость, огурец свежесть. Готовить его совсем не сложно, продукты бюджетны и доступны.
katushafinAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32% 9 г
Жиры 57% 16 г
Углеводы 11% 3 г
175 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
Активное время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат рыбные консервы морковь лук яйца? Подготовьте продукты. Какие рыбные консервы подходят для салата?Рыбные консервы подойдут любые в собственном соку, выбирайте по своему вкусу. У меня сайра, вкусно будет со скумбрией или горбушей. Яйца и морковь заранее отварите и остудите. Плавленый сыр берите натуральный, качественный, без растительных жиров. Майонез можно взять домашний, рецепты найдете после описания последнего шага.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Луковицу очистите и нарежьте мелким кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сложите нарезанный лук в пиалу, залейте его лимонным соком и бальзамическим уксусом. Перемешайте и оставьте постоять так минут 10-15 — лук за это время промаринуется, утратит горечь и приобретет приятный вкус.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Свежие огурцы нарежьте мелким кубиком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте также кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Плавленый сырок нарежьте кубиком того же размера, что и остальные продукты. Чтобы сыр при нарезке не прилипал к ножу, подержите его перед этим недолго в морозилке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вареную морковь очистите от кожицы и нарежьте снова на кубики.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Рыбу переложите из банки в пиалу и разомните вилкой. Крупные кости при этом уберите.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сложите все ингредиенты в салатник, туда же добавьте маринованный лук. Посолите и поперчите салат по вкусу. Но учитывайте при этом, что салат содержит сыр, рыбу и будет заправлен майонезом, которые уже содержат соль, не пересолите.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Перемешайте салат, заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза. Так же в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как приготовить идеальный домашний майонез всего за 5 минут? Почему майонез расслаивается? Как сделать его гуще? Что делать, если он горчит? Какой бывает домашний майонез? Ответы на эти и многие другие вопросы читайте в статье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Приготовила салат рыбные консервы морковь лук. В холодильнике нашлись все необходимые продукты. Консервы были из сардины в масле. Замариновала лук в лимонном соке и бальзамическом соусе ( вместо уксуса) Отварила яйца и морковь, отсудила их, и нарезала все ингредиенты кубиком. Кожица на огурцах показалась мне грубоватой, решила её очистить . Добавила зелень укропа, заправила салат майонезом . Салат получился, сочный, с интересным, насыщенным вкусом . Спасибо за рецепт, katushafin!

Спасибо, что доверились рецепту и поделились таким аппетитным результатом! Пусть и дальше ваши блюда радуют вкусом!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Сайра бланшированная в масле - 283 ккал / 100 г
  • Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал / 100 г
  • Сардина в масле - 221 ккал / 100 г
  • Сардина в томатном соусе - 162 ккал / 100 г
  • Скумбрия в масле - 278 ккал / 100 г
  • Килька в томатном соусе - 154 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рыбные консервы, Яйца, Плавленый сыр, Огурцы, Морковь, Лук, Майонез, Лимонный сок, Бальзамический уксус, Зелень, Перец, Соль