Слоеный салат с куриной печенью и морковью

Очень вкусный и нарядный салатик для праздничного стола! Вкусно, недорого, сытно. Слоеный салат с куриной печенью вкусный, сытный и недорогой. Рецепт этого салата знаю давно, но я его несколько изменила и теперь готовлю только в таком виде.
Лидия АлександровнаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 6 г
Жиры 36% 9 г
Углеводы 40% 10 г
146 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
Печень сварить до готовности. Картофель, морковь и яйца тоже сварить. Очистить.



Лук очистить, разрезать на 4 части и тонко порезать.

Замариновать: 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса, горячая вода. Оставить на 15-20 минут. Отжать.

Морковь, картошку и печень по отдельности натереть на крупную терку. Яйца порезать тонкими ломтиками. Выложить слоями:



1 - морковь, майонез
2 - картошка, майонез
3 - печень
4 - лук, майонез
5 - яйца, майонез.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Личная кулинарная книга стала для меня приятным открытием, которое поможет мне готовить вкусно, с ее помощью я быстро найду что приготовить на завтрак, обед или ужин для своей семьи. Помимо выложенных здесь рецептов с фото можно добавлять рецепты с других сайтов.Очень удобный поиск по сайту. Это очень увлекательно составлять свою собственную электронную кулинарную книгу, в которой не будет ничего лишнего, а только ваши любимые рецепты. И конечно же можно делиться с людьми авторскими кулинарными шедеврами и услышать их мнение.Спасибо за такой замечательный сайт - недостатков не обнаружила!
vini, спасибо за рецептик - салат понравился свое й простотой, очень вкусно и быстро, как готовиться, так и съедается!

Отличный салат! Всей семье понравилось! Раньше делали и по такому рецепту

Да, Вы правы - просто, вкусно и быстро. Попробуйте!

попробовала приготовить ваш салатик.было вкусно.я еще добавила огурчик свежий и сверху посыпала тертым твердым сыром

Это клоун такой? Прикольно!
Праздник

Салат зачетный, все гости заценили. Вот опять буду готовить

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Печень куриная - 140 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Картошка, Лук репчатый, Майонез, Куриная печень, Морковь