Салат с куриной печенью и корейской морковью Зимушка

В пору, когда нет свежих овощей - это отличный источник витаминов! Это идеальное и простое сочетание продуктов заставило меня влюбиться в этот салат! Попробуй - быть может он станет и твоим любимым!
nasstinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 8 г
Жиры 57% 17 г
Углеводы 17% 5 г
205 ккал
ГИ: 80 / 0 / 20

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с куриной печенью и корейской морковью Зимушка? Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриную печень вымойте, удалите желчные протоки (если есть)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Переложите в чашу блендера

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Измельчите до однородной массы

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Посолите

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Поперчите

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавьте муку

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Яйцо

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Влейте 2 стол. л. растительного масла

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Хорошо перемешайте

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    На разогретой сковороде с растительным маслом пожарьте печеночные блины

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Учтите - жарятся они довольно быстро

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Печеночные блины готовы - оставьте остывать

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Огурцы нарежьте тонкой соломкой

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Укроп измельчите

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Нарежьте соломкой печеночные блины

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Добавьте корейскую морковку

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Заправьте салат майонезом

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Перемешайте - и салат готов, теперь вы обеспечены витаминами даже в холодное время года

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

В этот салат с куриной печенью и корейской морковкой добавляют помидоры и маринованные огурцы.

Моя оценка рецепта:

Салат с куриной печенью и корейской морковью Зимушка так понравился, что сразу взялась готовить. Никогда раньше блинчики из печенки в салате не использовала. Так здорово получилось! Вкус ни с чем не сравнить, шикарно! Нямка Восторг Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Печень куриная - 140 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриная печень, Корейская морковь, Маринованные огурцы, Майонез, Укроп, Куриные яйца, Пшеничная мука, Растительное масло, Поваренная соль, Перец черный молотый