На главную

На сайте 28 910 рецептов
у 179 436 пользователей

Каталог рецептов

Салат морковь колбаса сухарики

Этот салат непременно придаст красок буднему дню! Салат реально крутой! Готовится в два счета, а вкусно то как! Вся наша семья буквально "подсела" на лакомую хрустяшку, просят готовить еще и еще) Салат хорош для употребления сразу после приготовления, пока сухарики не размокли.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Морковь

160

Лук

80

Растительное масло

40

Огурцы

100

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Майонез

30

Сухарики

150

Петрушка

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
253 ккал
Белков:8 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 21 / 30 / 49
Н16 / С0 / В84

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: NOTKA56

Просмотров: 8 929
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Морковь очистите, помойте, натрите на терке.

2. Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами.

3. В сковороду налейте растительное масло, выложите подготовленные овощи, обжарьте в течение 2-3 минут.

4. Огурец помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте маленькими кубиками.

5. Колбасу также порежьте кубиками, соразмерно огурцу.

6. Выложите в миску обжаренные овощи, колбасу и огурец, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом.

7. Сервируйте салат на плоском блюде, выложив его горкой, сверху щедро посыпьте сухариками, украсьте веточкой петрушки и сразу же подавайте на стол.

Кушайте на здоровье!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Лук, Растительное масло, Огурцы, Копченая колбаса, Соль, Перец, Майонез, Сухарики, Петрушка