Творожное печенье Треугольники
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Яйца растереть с сахаром добела, добавить растопленный маргарин, перемешать, добавить сметану, перемешать, добавить творог, перемешать, добавить муку - вымесить тесто густое, эластичное.
Раскатать толщиной 0,5см.
Большой кружкой или блюдцем вырезать кружки.
Кружок посыпать сахаром и свернуть пополам, ещё раз посыпать сахаром и свернуть - получается треугольник!
Выложить печенье из творога на противень и смазать желтком, в разогретую духовку на 20 минут.
Раскатать толщиной 0,5см.
Большой кружкой или блюдцем вырезать кружки.
Кружок посыпать сахаром и свернуть пополам, ещё раз посыпать сахаром и свернуть - получается треугольник!
Выложить печенье из творога на противень и смазать желтком, в разогретую духовку на 20 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Обожаю свё творожное!
А можно вопрос? А сода нужна? А то у вас на картинке они выглядят, как-будто с содой!
Интересно, а правда есть ли сода?
Нет, сода не нужна.
Вкусное творожное печенье, знакомое с детства, только мы сверху яйцом не смазываем, а так же обмакиваем в сахар.
и разрыхлителя не надо?они тогда за счет чего поднимутся?или они не увеличиваются в размере при выпечке?
мне 2 стакана муки было не достаточно для эластичного теста. все к рукам липнет... ушло почти 4 стакана
Инга, там у автора написано: "или 3 стакана". Тесто ведь, как мы знаем, может вести себя по-разному и "взять" или "не взять" муки. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г