На главную

На сайте 26 433 рецептов
у 134 571 пользователей

Каталог рецептов

Зелёный греческий салат с сыром фета

Очень удачная вариация на тему греческого салата! Оригинальность этого салата в том, что все овощи в нем зеленого цвета - это зеленый греческий салат.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Фета

150

Огурцы

2

Перец

1

Оливки

200

Перец черный молотый

0.5

Оливковое масло

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
221 ккал
Белков:4 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 14 / 75 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Abigail

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Нарезать болг.перец кубиками, то же и с огурцами, и луком. У лука брать только зеленую часть.

Смешать нарезанные овощи с подсушенными оливками.

Нарезать на кубики сыр фета. Добавить к салату.

Полить все оливковым маслом, присыпать черным перцем свежемолотым.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Abigail
Abigail 27.02.2012 11:59:54

Олюша Демо, пожалуйста и готовьте на здоровье!Цвет этого салата сразу настроение поднимает))

0
Олюша
Олюша 27.02.2012 13:51:44

Спасибо, салат очень красиво смотрится, так по летнему. И легкий, какие я люблю!!
А еще мне нравится такой салатик

0
Lubov♀
Lubov♀ 27.02.2012 17:43:52

Да точно! Я тоже сразу на цвет внимание обратила, такой приятный для глаз. На вкус тоже думаю ничего.
Маслины, сыр, отличная закуска!

0
Annelly
Annelly 27.02.2012 18:44:56

Огурцы сейчас не особо вкусные, а то бы попробовала!
Девчонки так цвет расписали, что и мне теперь салат нравится Смех съесть хочу! Смех

0
Abigail
Abigail 28.02.2012 11:52:16

Annelly, огурцы сейчас конечно тепличные или импортные, но все равно с ними вкусно, один запах чего стоит!но потерпите еще немного, скоро будут и с грядки, ведь до весны осталось 2 дня!А цвет салата сразу поднимает настроение!

0
Abigail
Abigail 28.02.2012 12:27:56

LubovoreL, отличная закска для любого случая. быстро готовится, приятна глазу и полезна для здоровья!

0
WhiteSin
WhiteSin 29.02.2012 15:41:21

Супер Даешь дорогу здоровой пище!!! Супер

0
Abigail
Abigail 29.02.2012 17:40:41

WhiteSin,ДА!ДА!особенно сейчас,когда весна и сполошной авитаминоз

0
Vera
Vera 29.02.2012 19:37:33

Легкое блюдо, на столе смотрится тоже красиво.
Я сделала, вкус очень понравился, такой летний - из-за огурцов.

0
PekiN
PekiN 29.02.2012 21:39:00

А мне вообще греческая кухня нравится, они молодцы!

Не бойся своих желаний...
0
NashaDasha
NashaDasha 29.02.2012 22:40:39

PekiN, +++ Улыбка
Очень просто готовить, но вкусно и легко Хозяюшка

0
lakshmi-777
lakshmi-777 01.03.2012 16:29:13

Замечательный салатик!Поздравляю с победой в конкурсе!!!! Супер

0
Abigail
Abigail 02.03.2012 16:35:40

lakshmi-777, спасибо!взаимно!

0
Fiesta
Fiesta 22.10.2012 09:40:53

мои дочери любят греческий салат, только я всегда его делала с маслинами и добавляла помидоры. а тут - все такое зелененькое! Смех надо попробовать, интересный вариант. спасибо за подсказку!

0
Abigail
Abigail 22.10.2012 12:10:06

Fiesta, спасибо!когда все зеленое, и правда интересно!

0
holgazana
holgazana 31.05.2013 16:35:04

Колоритный салат получается.Все здесь такое свежее,юное и задорное.В общем,молодо-зелено. Улыбка

0
Abigail
Abigail 31.05.2013 16:41:22

Мне лестно,что рецепт вдохновил Вас на приготовление салата!

Вероника
Вероника 09.12.2016 07:07:20

Abigail, обязательно оливки с лимоном или можно оливки без начинки?

0
Людмила
Людмила 28.06.2018 14:41:42

Вкусный, быстрый, свежий салат! Оливки заменила на маслины. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Зелёный греческий салат с сыром фета...
Когда жизнь тебе даёт сотни причин, чтобы плакать, покажи ей, что у тебя есть тысячи причин, чтобы улыбаться!!!
0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Сыр «фета» - 290 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фета, Огурцы, Перец, Зелёный лук, Оливки, Перец черный молотый, Оливковое масло