На главную

На сайте 27 358 рецептов
у 145 873 пользователей

Каталог рецептов

Курица по-восточному

Удивите близких, приготовьте курочку по-восточному! Вкусно и ароматно! Легко. Очень вкусно. Мясо в этом блюде получается вполне сочным и очень вкусным.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Чеснок

4

Винный уксус белый

3

Соевый соус

1

Растительное масло

3

Соль

по вкусу

Специи сухие

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
107 ккал
Белков:10 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 48 / 23 / 29
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Грудки нарезать соломкой по волокну.



Лук нашинковать тонкими полукольцами.

Чеснок выдавить через чеснокодавилку.



Перец нарезать соломкой.

Обжарить на масле до прозрачности одну третью часть лука.



К луку добавить нарезанное филе курицы.

Курицу обжаривать до тех пор, пока мясо не побелеет.



Добавить половину оставшегося лука, по половине порций перца и чеснока.

Обжаривать на среднем огне семь-десять минут, затем добавить оставшиеся лук, перец, чеснок, посолить, поперчить.



Обжарить ещё 5-7 минут и влить уксус и соевый соус, добавить приправы для курицы. 

Перемешать, закрыть крышкой и оставить на несколько минут.



Выключить огонь и дать блюду настояться. 

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ната
Ната 24.04.2012 08:52:03

делаю почти все так же, только еще мед добавляю ну очень очень очень вкусно Букетик Супер

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 24.04.2012 09:08:12

Спасибо Спасибо

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике.
Смотри видеоСмотри видео

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить не…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Лук репчатый, Болгарский перец, Чеснок, Винный уксус белый, Соевый соус, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие