Мясной кекс с ветчиной, бобовыми, сыром и зеленью

И вовсе не обязательно кекс должен быть сладким! быстро, вкусно Очень необычный мясной кекс с овощами, бобовыми, сыром, зеленью.
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 12 г
Жиры 39% 17 г
Углеводы 34% 15 г
265 ккал
ГИ: 57 / 0 / 43

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Мясо и сыр порезать кубиками, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной с майонезом, добавить соду, муку.

Все перемешать. Выложить в форму, печь примерно 30-40 минут при 180* . (У меня ушло больше часа)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ух ты какой кекс, 2 в 1 и гарнир и мяско, возьму на заметку, для любимой как-то приготовлю, удивлю Улыбка Улыбка за поэтапные фото отдельное спасибо.

смотрится потрясно Слюнки текут Любовь вкус, думаю внешнему виду не уступает С любовью Супер-пупер! Красота!
А мне и мужу нравятся такие кексики

Буду рада если вам понравится, можно вместо горошка или фасоли добавить кукурузу

О, такой кекс прикольный! Супер Думаю, что у меня тоже должен получиться УлыбкаСпасибо за рецепт! Букетик

Перевод продуктов, а не кекс. Только достала из духовки- ни вида, ни пейзажа!!!! Все розвалилось!!! А в тесте мало соли, точнее ее вообще нет. или в рецепте недочеты, или я неумека.

Красиво смотрится, столько всего много, да еще с мясом, мужчинам точно понравится, надо бы приготовить своим. Помещу в К.к Слюнки текут

Natali, по-моему вы ведете себя невежливо. Не показав ни одного своего рецепта, начинаете нападать на человека, причем без повода, имхо.

Не знаю, почему у вас не получилось. По фото, выложенным автором, видно, что у нее как раз все в порядке, ничего не разваливается.

3 яйца и 1 стакан муки вполне достаточны, чтобы ничего не разваливалось. К тому же в рецепте есть сыр, который можно натереть на терке, это еще один скрепляющий продукт.

Не понимаю, для чего выплескивать свой негатив и винить в своих ошибках других? Против

Вот это как раз тот самый случай, когда одним блюдо удается, а другим нет, рецепт для этого и составляется, чтобы придерживаться его содержания, но самое главное необходимо вложить в него душу и желать только положительных эмоций. Вы замечали, что один и тот же рецепт у Вас всегда получается по разному, ведь мы бывает отклоняемся от тех мер веса, которые указаны в записях, иногда заменяем ингредиенты, которые отсутствую, а это уже иное блюдо. Проходит не один этап приготовления, пока Вы не набьете руку и у Вас все получается согласно рецепта, так как и надо, как у автора. Я вот раньше работала в пищевой технологической лаборатории и мне знакомо не по наслышке качество приготовления блюда, а сколько случаев бывает, когда оно совсем не Смущенполучается(особенно это касается выпечки) и не знаешь кого винить:(. Проще сослаться конечно на рецепт, но как правило, виноват сам повар. Ведь прежде, чем вылажить рецепт на сайт, автор тщательно его изучает, не один раз готовит и только потом предлагает на всеобщее обозрение.Так что, девочки, в нашей работе бывает всякое, будьте терпеливее и все у Вас получится!

Natali в этот рецепт я не добавляю соли потому что продукты входящие в состав уже имеют соль, а остальное компенсируется майонезом. Но все мы хозяйки делаем рецепт под себя, пробуйте на вкус и доводите его до совершенства по своему вкусу. Мне соли было достаточно.

Ни в коем случае не хотела обидеть автора рецепта. Прошу прощения. Просто насколько я хотела приготовить этот кекс (уже несколько дней), настолько он не получился. Кстати, все-все делала, как написано и от рецепта ни на шаг не отошла. Видимо, был не мой день Чем-то пахнет...

Извинения принимаются, конечно, надо мысленно все проанализировать и тогда станет ясно , что к чему. Рецепт ведь не из легких))) Попробуйте еще раз, самой ведь интересно , получится ли, правда? Удачи,Natali! Подмигивание

Natali,если вы приготовили кекс для того,чтобы доказать себе,что, как вы выражаетесь, неумека, Шиза то у вас это здорово получилось, а причем тут Танча. Человек показал и рассказал как можно приготовить оригинальнейшее блюдо, за что ей большое спасибо Букетик.
И есть библейская истина - вынь сначала бревно из собственного глаза, а потом ищи щепку в глазу ближнего(прошу прощения... если что-то не точно в фразе Ангел ).

Для голодного ложка еды - дороже дюжины золотых ложек.
Говоря о еде, надо сказать и о нравах. Но-но-но!

Рецепт очень интересный! Моя семья любит несладкую выпечку, так что обязательно попробую. Респект автору!!! Аплодисменты

Раньше как то считалось, что кекс, это изделие сладкое. А теперь всё больше встречаю рецепты несладких. Уже пробовала рецепты и с печенкой и с ветчиной. Очень нравятся такие варианты. Вот теперь и на ваш чудный и яркий наткнулась. Спасибо за подсказку, беру в копилку.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Фасоль - 328 ккал/100г
  • Белая фасоль - 352 ккал/100г
  • Фасоль огненно-красная - 23 ккал/100г
  • Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) - 102 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ветчина, Фасоль, Зелёный горошек, Твёрдый сыр, Сметана, Майонез, Пшеничная мука, Яйца, Зелень, Сода пищевая, Поваренная соль