На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Картошка по-французски

Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь! быстро, вкусно

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Картошка

6

Твёрдый сыр

250

Майонез

400

Укроп

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
194 ккал
Белков:7 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 23 / 48 / 29
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Ирина

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    нарезанный картофель уложить в смазанную форму

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    выложить отбивные

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    посыпать луком

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    сверху опять картофель

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    смазать майонезом

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    посыпать тёртым сыром, добавить зелень

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    запекать в духовке картошку не солю! отбивные - посолить и поперчить!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Karo
Karo 03.04.2012 16:21:58

Отличное блюдо, я очень люблю картошку! Едим в удовольствие

Лидия Александровна

Я готовлю похожее блюдо и это вкусно. Слюнки текут Мне только кажется в данном случае, что не очень удобно кушать, когда мясо таким большим куском. Улыбка

0
Ирина
Ирина 04.04.2012 06:33:54

в этой формочке я готовлю на двоих - разрезаем пополам и на тарелочку - а дальше "работаем" влочкой и ножичком!!! Едим в удовольствие Подмигивание

0
Fiesta
Fiesta 30.10.2012 08:15:46

мне кажется если мясо на небольшие кусочки нарезать - оно быстрее приготовится. хотя - большим куском - солиднее получается Улыбка Красивое блюдо, и ничего сложного в приготовлении. надо попробовать тоже так приготовить, думаю - моим домашним понравится

Советы к рецепту

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал/100г
  • Говядина - филе (стейк) - 189 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе говядины, Картошка, Твёрдый сыр, Лук репчатый, Майонез, Укроп