Ингредиенты и как готовить
900
200
3
520
5
400
по вкусу
способ приготовления
Коржи бисквитные.
Крем сливочный (масло+ сгущенка миксером взбиваем) между коржами бананы и ананасы. Сверху украшено желатиновой мастикой.
Желатиновая мастика
Желатин залить холодной водой (20мл) и оставить минут на 15 потом распустить на водяной бане. К желаниту по немногу добавлять сахарную пудру пока не будет липнуть к рукам. готовую мастику обернуть пленкой пищевой и в холодильник на 30 минут. Потом достаешь и лепишь. Красители добавлять в мастику и вымешивать.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил. Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…
Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.
Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Бананы - 89 ккал/100г
- Ананасы - 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Коржи - 318 ккал/100г
- Коржи песочные - 318 ккал/100г
- Сахарная пудра - 374 ккал/100г
- Пищевой краситель - 0 ккал/100г