Пошаговое приготовление
Берем сначала чеснок. Чистим его и мелко рубим. Если есть чесночный пресс, то можно воспользоваться им. Затем берем покупной фарш. Купить его можно уже в готовом виде в магазине. Добавляем к фаршу чеснок. Солим и перчим его на свой собственный вкус. Тщательно перемешиваем, добавляя яйцо.
Формируем колбаски, как на фотографии. Обваляйте Колбаски по-могилевски в панировочных сухарях. Затем каждую обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на сковороде. После того, как все колбаски обжарены, складываем их в емкость, которую можно ставить в духовку. Закрываем крышкой и тушим в духовке минут 15 при температуре 170 градусов.
В результате у вас должны получиться мягкие колбаски с приятным ароматом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
однакоэкстаз вкуснотищаблестяще...
сегодня готовила, не ожидала, что так вкусно-превкусно получится)) Мария, спасибо)))
забираю рецептик Колбаски по-могилевски в кулинарную книжку!!!!!!!!!!!!!
большое спасибочко
Хороший простой рецепт быстрого приготовления, надо попробовать, с меня фотки.
Tateee, мне безумно приятно, что нравится большие пасибочки
Время приготовления 45 минут
Прошу прощения, в описании приготовления ни слова про яйцо, хотя в рецепте оно присутствует.
Повар любитель:
Прошу прощения, в описании приготовления ни слова про яйцо, хотя в рецепте оно присутствует.В шаге № 3 есть яичко в фарше (на фото видно). Добавлять его на этапе замешивания фарша)
С овощной запеканкой - просто класс! Спасибо за рецепт!
пожалуйста, Маруся
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
- Фарш свинина говядина - 236 ккал / 100 г