Салат из морской капусты без майонеза

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат из морской капусты без майонеза? Подготовьте продукты. Заранее отварите куриные грудки в подсоленной воде. Грудки можно заменить на другие части курицы, но калорийность будет другая. Лучше оставить остывать мясо в бульоне, так курица в салате будет мягче и нежнее. Морскую капусту можно взять готовую или сушеную, предварительно подготовив ее.

2. Шаг 2:

   

   Морскую капусту выложите на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Можно слегка отжать ее при помощи ложки. Если капуста длинная, нарежьте ее ножом или ножницами.

3. Шаг 3:

   

   Свежий огурец помойте и обсушите. Нарежьте его средними кубиками. Если у огурца плотная кожица, то срежьте ее.

4. Шаг 4:

   

   Куриные яйца помойте в теплой воде с подходящим моющим средством и отварите в воде в течение 10 минут. Затем залейте ледяной водой на минутку. Это поможет легко очистить их от скорлупы. Остывшие яйца нарежьте средними кубиками.

6. Шаг 5:

   

   Куриное мясо обсушите от остатков бульона и нарежьте небольшими кусочками.

7. Шаг 6:

   

   Соедините все продукты в глубокой миске. Добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте. Учитывайте, что готовая морская капуста уже содержит соль и специи.

8. Шаг 7:

   

   Заправьте салат оливковым маслом. Масло для салата можно использовать любое на ваш вкус.

9. Шаг 8:

   

   Вкусный и питательный салат из морской капусты готов! Приятного аппетита!