Ингредиенты и как готовить
2
2
100
100
200
способ приготовления
- Для начала приготовим орехи. Фундук промыть под теплой водой и очистить от шелухи(чтобы быстрее очистить, нужно чтобы орешки лежали в горячей воде).
Затем протереть бумажной салфеткой и отправить подсушиться в духовку при t-100градусов до образования золотистого цвета .
-Пока орешки в духовке , займемся самим тортиком. Берем большое круглое блюдо и укладываем на него первый блин. На нем размазываем крем, сверху кладем второй блин и на него также наносим крем. И таким образом прослаиваем все блины. Я через каждые 2-3 блинчика укладывала киви и бананы, нарезанные кружочками.
-Когда все блины сложены в тортик, берем оставшийся крем и обмазываем им бока и макушку тортика.
-Подсушенные орешки сбиваем в крошку (в кухонном комбайне, либо вручную).
-Полученной ореховой крошкой "облепляем" тортик по бокам и сверху
-Шоколад натираем на средней терке и "облепляем" только бока тортика.
-Кокосовой стружкой обсыпаем весь торт. Украшаем торт фруктами
-Отправляем тортик в холодильник на несколько часов. Я делала торт ночью, потому он стоял в холодильнике всю ночь.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
ЛюСей, спасибо, а про банан все говорят) Но это птичка в самом деле)))
ninaola, спасибо!
Да, фрукты мы любим!)
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
- Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
- Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
- Бананы - 89 ккал/100г
- Фундук орехи - 670 ккал/100г
- Киви - 48 ккал/100г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
- Блины на олив.масле - 200 ккал/100г
- Блины на раст.масле - 235 ккал/100г